工商時報記者李麗滿／台北報導
繼超市龍頭全聯展店大型化之後，家樂福超市14日亦在龜山開出千坪大店，除了330坪超市區域比一般超市大二倍，其他700多坪區域則結合居家餐飲專櫃，呼應在地社區商圈需求，預計陸續在2022年初登場。
家樂福同時宣告，全台超市近250家門店全面改裝完畢，無疑是下一個里程碑的開始；除了強化門店的休息區、烘焙、部分超市也加入藥局等，未來新型店將更強化超市經營的特色化，龜山文青路店即以全新「居玩型超市」型態亮相，微型量販有超過7,500類品項陳列，更特別呼應超市的銷售特性，強化門店內部的生鮮區域，生鮮陳列超過30％，雜貨區域特別精選小包裝產品。
而在新改裝門店或新型店，家樂福延續大型量販店的「鮮、煮、巧」特色上，包括顧客在意度高的「生鮮精緻度」，尤其超市的長銷產品雞蛋與鮮乳，家樂福強調的「非籠飼雞蛋」及「透明鮮乳」成為熱門選項，可見超市客群在意精緻度大於價格，量販更成為超市的衛星倉，支援超市後場，讓生鮮都能維持最佳狀態。
其次傳統「煮飯秘器」銷量佳，包括剝皮辣椒、樹子這類傳統市場熱賣的產品，在超市也超越量販銷售的三倍，尤其網友激推的福松金蓋剝皮辣椒更是聖品，推測為消費者遇到烹飪需求用品會以超市就近購買，而「家庭需求更輕巧」，超市消費者相較量販，更重視輕巧包裝，包括酒類、居家用品等銷量都比大包裝好。
近年來超市大型化，就以全聯2021年在南港所開4,000坪大店最具代表性，除了結合館外餐飲、居家與家具專櫃，提供一站購足服務，最重要是拉長停留店內時間，提供客單；家樂福目前全台68家量販店，2021年以來陸續在南港、桃園青埔展店，此次展大型超市店，據點擁機捷A7站周邊商圈，有望在開拓新客群，2022年起也將循社區商圈店型持續展新店。
