好房網News記者呂詠柔/綜合報導
近來許多連鎖餐廳「漲」聲響起,紛紛宣布調整餐點價格,想吃的民眾現在得掏出更多錢來。有網友就發現,雖然現今萬物皆漲,但成立20多年的連鎖壽司店「爭鮮」,一盤30元的銅板價至今竟沒漲過價,好奇背後原因為何。
這名網友日前在PTT上發問,迴轉壽司爭鮮從成立到現在,一盤30元的價格十幾年來始終沒漲過,尤其每當其它餐飲業撐不下去、宣布漲價時,爭鮮依然未調漲價格,認真問「為什麼爭鮮可以活到現在呢」?連味噌湯裡都有魚塊也只賣30元,讓他直呼「真心覺得有點佛」。

PO文上線後,有網友認為爭鮮未漲價確實「算佛了」,但也有人則持不同看法,認為30元吃3盤都能買一個厚實便當,還有許多人分析其它因素,「因為其他都賣很貴」、「因為在前線已經壓縮過成本了吧!」、「先漲價在前了」。
另外有多數網友則發現,爭鮮雖未調整過價格,但事實上份量有減少的跡象,「你不覺得量一直在縮水嗎?」、「料越來越少,飯量讓你吃飽」、「4片—3片厚切—2片,份量越來越少」、「越來越小個」、「生魚片一直偷變少,變相漲價」。
連鎖迴轉壽司店「爭鮮」創立於1996年,為國內最大迴轉壽司品牌,主打「新鮮、平價、外帶」等特色。目前台灣共有280家門市,全球也累積超過500家,版圖遍及至中國大陸、香港、新加坡和泰國。如今因售價未漲引發話題。

