聯合報記者陳睿中/綜合報導
爭鮮又有新品牌了!已經有爭鮮迴轉壽司、SUSHiPLUS、定食8、MAGiC TOUCH点爭鮮、爭先食蔬、爭鮮GOGO等多個品牌的爭鮮集團,旗下全新品牌「樂鮮Sushi Bar」目前已經悄悄進駐晶華商圈,估計將成為爭鮮第一個以迴轉台為主題的「餐酒館」。
「樂鮮Sushi Bar」地處台北林森北路、長春路口,取代過去奌爭鮮的門市,目前尚在試營運當中。根據資料顯示,店內除了提供多款壽司料理外,還有豪華海鮮塔、豪華刺身特盛等組合,並且有奶油蛤蠣、蒜香骰子牛、凱薩沙拉、紅酒牛肉丸、西班牙烘蛋、羊排、西班牙烘蛋、瑪格麗特披薩等餐點,菜色十分多元。除了同樣打造「迴轉台」元素外,也可透過菜單點餐。除此之外,店內也會提供多款特調飲品,帶來不同的微醺時光。
爭鮮表示,「樂鮮Sushi Bar」將是爭鮮集團第一間以迴轉台為主題的餐酒館,以滿足OL下班後的心與胃為出發點,融合日式及異國料理並注入時髦靈魂,推翻大眾對「迴轉壽司」的刻板印象。目前門市尚在進行最後調整,預暫定將於明年1月1日正式開幕。