工商時報記者邱莉玲／台北報導
誠品生活最新獨立大店南西店昨（30）日開幕，之前試營運10天累計50萬人次造訪，來客密度居全台誠品之冠。誠品董事長吳旻潔強調，誠品經營的是文化、文創觀光商機，消費者不只是購物，更想體驗文化、文創，這也是誠品開獨立大店，搶進商圈飽和、商品同質性高的競爭環境下，努力發展新商模。
誠品目前在兩岸三地有46店，包括台灣42店、香港3店、大陸1店，年底前，還有台中三井購物中心大店、大陸深圳大店即將開幕；另在日本的展店計畫預計10月宣布。
誠品生活最新獨立大店南西店30日開幕（圖／工商時報）
吳旻潔指出，誠品看好文化、文創觀光，不限於來台的國際觀光客，也包含國內旅遊觀光客。這2年來台觀光客維持在千萬人次，其中日本、香港人次差異不大，但陸客明顯減少1、2百萬人，由東南亞觀光客取而代之，平均消費力降低，隨著觀光客結構改變，消費行為也在變，最重要不是購物，更想體驗在地文化、文創。
所以誠品將在地文化融入城市觀光，增加競爭力，各店根據當地建物條件、商圈客群規模等，將在地內容、品牌、產品群聚一室，再用不同空間、活動或議題編輯與呈現，形成觀光特色。
誠品做文化觀光歷經三階段，從松菸店開始，當時有50、60個品牌都是首次進商場設櫃，主打手做、實演及台灣微型文創培育；接著這個概念複製到蘇州店，首次引入在地的蘇繡、緙絲、核雕等傳統工藝和民間文創團體。
這個概念在南西店遇到挑戰，因規模不大、投入成本高，沒有餘裕做大面積實演，改以自營文創平台expo與200多個台灣微型文創品牌合作開店中店、做出特色，且利用5、6米挑高空間打造一個能看電影的書店，營造夜貓族看電影場所。
除了敦南店24小時營業，目前信義店、南西店周末營業時間至晚上12點，吳旻潔表示，松菸店隨交通改善、大巨蛋開出也將跟進，未來都有可能發展為24小時營業，雖然敦南店傳出房東有都更等其他想法，但誠品會努力至最後一秒鐘。
誠品未來營運關鍵還有數位化策略，吳旻潔指出，終極目標是培育個人化服務，去年起投入資訊工程等建設，預計2年後消費者會有感，透過APP等數位工具結合實體通路優勢，改善目前服務品質，包括會員忠誠系統和資料分析，加速商品提供速度、預訂服務便利性。
