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蕃茄村教您成功開店三法則

#創業 #管理 #行銷 #蕃茄村 #餐飲業 #加盟 #理財

台中訊

蕃茄村20年的展店經驗,深刻了解創業人的需求,提供創業三法寶:餐點製作、門市管理,以及行銷經營,100%的技術轉移,要與每個蕃茄村的加盟主,共同永續經營,把蕃茄村當作自己一生的事業。

蕃茄村提供創業三法寶:餐點製作、門市管理,以及行銷經營,要與加盟主,共同永續經營(圖/業者提供)

標準化SOP讓不懂下廚的人,也能做出美味餐點:蕃茄村建構一套淺顯易懂的產品操作SOP,從開店前的食材準備、餐點的製作步驟,不用擔心調味過多過少,而影響風味,只要按照指導老師的教授,輕易的就能做出一道自己和客人都會喜愛的餐點。

第一次當老闆,能管理也能看懂經營報表:管理,是成功經營的主要環節,雖煩瑣但馬虎不得,從一開店的食材準備,人員的工作配置,包括迎客招呼及服務禮儀,總部都有完整的訓練,及評核的規範,當然,有了前端的營運,也要做好成本的管控,透過督導的臨訪,從數據發現問題,即時給予協助,讓所有的加盟店都能順利的獲得利潤。

保障商圈,行銷在地化:想要在競爭的市場裡異軍突起,行銷要點需精準,總部提供商圈評估課程,除了協助完整的評估,也要讓加盟主對於自己經營的商圈屬性更為了解,從而透過商圈的需求,規劃出最合適、最有效的行銷活動。

蕃茄村秉持「要做就做到最好」的品牌經營,一直持續不斷的在創新,不管是商品研發,亦或是店觀形象設計,就是能在市場上殺出一條新路,總經理李俊雄強調,永續經營是需要靠每個蕃茄村的成員共同努力,讓所有加盟主都把「蕃茄村」當作自己一生的事業,從諮詢加盟到成功創業,總部提供齊全的後勤資源,成為加盟主最堅硬的後盾,100%的技術轉移,讓有志創業的加盟主成功圓夢。

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