聯合報記者葉冠妤、潘欣中、蔡維斌／綜合報導
不僅雞蛋鴨蛋漲，連豬價也飆新高。據農委會畜產行情資訊網顯示，毛豬拍賣價每公斤交易價破90元門檻，昨達到90.47元，創歷史新高。雲林肉品市場總經理黃加安說，近月豬價節節上升，主因是近期豬隻腸炎發病率高，育成率下降所致，預估清明節豬肉需求量增加，將再帶動豬價上漲至95元。
雲林縣是國內養豬大縣，黃加安說，過去豬價平均在80元到85元間震盪，目前已站上90元大關，目前全國毛豬供單日應量約兩萬頭，比平常減少約1500到2000頭。
中華民國養豬協會理事康富戶說，這一年多來，飼料價格暴漲一倍以上，很多養豬業者都咬牙撐著做虧本生意，甚至賣掉豬隻求生，如今豬價雖高，不過就是反映成本價而已，接下來恐怕要漲到100元，業者才能稍有盈利。呼籲政府在維護消費市場，也能伸出援手幫幫養豬戶，否則未來前景堪憂。
屏東縣養豬協會理事長潘連周表示，屏東縣拍賣價近年平均在80至90元間來回震盪，昨拍賣價至90.86元，創近半年新高，豬農反映近年飼料和工資齊漲，即使價格調漲也仍未達合理利潤水準，有部分豬農甚至已經改行。
農委會畜牧處官員表示，俄烏戰爭造成國際原物料上漲，再加上百億養豬基金補助豬舍改建，目前有七、八百場豬舍改建當中，豬量自然就會變少，這是漲價的最大原因，但若明年底改建計畫結束前，國際原物料恢復平穩，豬價成本也會下降。
由於90元已超出農委會85元的監控「綠燈區」，該官員說，75到85元的監控價是先前的標準，現在國際各國豬肉價格都漲，90元在國際間不算高，光台灣豬農反映成本價都已達85元了。
除此，觀看進口豬肉數據，今年一、二月豬冷凍肉輸入10566公噸，相較去年的19865公噸，減少近四成七，進口價上漲三成左右，農委會官員說，豬肉進口量減少是因各國豬肉價格也都很貴。
該官員表示，豬價上漲是反映成本，接下來若適逢豬隻供應吃緊時節，價格應會再提高，將視狀況機動協調台糖公司調度豬隻來源，維持市場供需及價格穩定。
