記者陳瑄喻／台北報導
愛美不吃早餐，小心大不出來。根據國內一項最新調查指出，發現有47.2％的上班族有便祕困擾，換算約有525萬人有大不出來的問題，曾有櫃姐因節食不吃早餐，結果腸道少了澱粉、油脂潤滑，便祕長達28天，臉上不僅冒痘，甚至失眠、焦慮，衍生出各式各樣荷爾蒙失調後遺症。
不吃早餐會衍生出便祕、失眠、焦慮等荷爾蒙失調後遺症。（好房網News記者陳韋帆／攝影）
台灣營養基金會昨公布針對全台上班族進行的「便祕與飲食行為」調查，發現有47.2％的民眾有便祕困擾，這些民眾都至少超過4天以上才排便、或排便時要用很多力氣、或一周內超過1次以上排出硬球狀或香腸狀大便。
而台灣最容易便祕的「十大便祕職業排行」第一名是行銷、活動企劃人員，每2人就有1人便祕，其次為助理、櫃哥櫃姐。中山醫學大學附設醫院家醫科醫師陳欣湄表示，常便祕的民眾，多數都是因為長時間久坐或久站、工作壓力大、三餐不正常，加上纖維、水份、運動少等影響，以至於腸道卡卡，大不出來。
陳欣湄說，她曾收治不少上班族，便祕至少都7天以上，一問之下才知道有部分患者因為刻意減肥，導致有些人長期避食澱粉和油脂之下，讓腸道少了潤滑，糞便越積越多。她建議，上班族想擺脫便祕，飲食均衡、多運動外，還要少吃宵夜，拉長睡前到早餐空腹時間。
