工商時報 記者姚舜／台北報導
晶華國際酒店集團再拓國際版圖，繼2018年11月搶進7-11販售常溫「晶華牛肉麵」後，3月26日起「晶華冠軍牛肉麵」將正式進軍日本，在東京蔦屋書店澀谷店內的WIRED TOKYO 1999餐廳開始販售紅燒、清燉2種口味，這是繼香港之後，晶華為品牌牛肉麵打開的第2個海外通路。
另外，隸屬潤泰集團加盟的TSUTAYA BOOKSTORE松山站前店內的WIRED TOKYO，也將自3月21日起販售上述兩種口味的牛肉麵。晶華酒店集團董事總經理吳偉正表示，晶華牛肉麵能搶進澀谷蔦屋書店，等同成功開啟進軍日本市場第一步。
「晶華冠軍牛肉麵」進軍日本鳥屋書店。（好房網資料中心）
吳偉正說，在持續累積更穩固的產品知名度的同時，晶華也會積極洽談全日本的電商通路，希望讓台灣的美味牛肉麵普及至整個日本市場。為提高餐飲營收，晶華酒店集團投入資源研發多樣商品，揮軍挺進食品零售市場，除以多元商品配合多元通路上架舖貨以收加乘效應，同時繼「年節型商品 」之後，集團更積極著手規畫「常銷型商品」，期能進一步擴大集團餐飲營運，其中牛肉麵系列商品就是目前最重要的常銷商品。據了解，晶華去年11月與7-11合作販售牛肉麵，至今年2月即售出4.3萬盒，成績可觀，所以晶華持績加大力道為晶華牛肉麵系列商品拓展國內外通路。
