好房News記者王同成／雲林報導
國道一號南仁湖西螺服務區全新開幕，這是國內首創跨界雙主題，百年傳統物產及文化，讓民眾全新感受的服務區。位於國道一號中部路段的西螺服務區，今年OT經營期屆滿，高速公路局重新辦理招標，易主由南仁湖企業拿下未來六年的經營權，經過南仁湖企業精心打造，整個區站脫胎換骨，讓整體經營績效相較前經營廠商大幅成長近百分之二十。
這次南仁湖經營團隊挾企業深耕休閒產業二十餘年之優勢，以「大河聚--溪鑼故事，好戲上場」為創意主題，結合雲林豐壤的物產及精彩的偶戲文化特色，讓南下、北上兩站氛圍分別以產業及文化等不同風貌呈現。
值得一提的是區站內所有的伴手禮及餐飲規劃，除與地方特色結合外；更引進中部地區甚至是全國知名品牌，包括西螺知名大同、瑞春醬油、雲林特產專賣店-雲林驛站、小林煎餅、太陽堂、卦山燒、萬味軒及三商巧福、摩斯漢堡、星巴克咖啡等。
為了響應政府庶民經濟政策，南仁湖更成立自有餐飲品牌-豐味棧，從餐飲設計、食材採購到品管控制，不僅與雲林地方農產品充分結合，更有ISO22000的品管標準，以別具特色的木桶餐，新鮮供應平價超值的「幸福雲林味」。
另外，大家最關心的食品安全衛生，無論自有品牌或協力廠商的商品，從蔬果農藥殘留、魚肉抗生素及瘦肉精、違法添加物到衛生含菌檢測，也都進行了嚴格把關，並主動提供合格認證與定期檢驗報告等資訊，提供用路人一個安心有保障的消費環境。
