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教團批讓師成發送工 還得扛食安

#教育部 #地方 #寰宇 #農業部 #食安 #教團
中國時報記者林志成、林良齊/台北報導
 
農業部和教育部9月起在國小推動「班班喝鮮乳」,但供應商只負責配送到校,屆時要由老師分送各班給學生喝。全國中小學校長協會理事長陳清義說,這項政策讓老師變成發牛奶的工人,一定會引起抱怨;全國教師工會總聯合會理事長侯俊良批評政府,「不要每次都把學校當政策提款機。」
 
農業部日前找各縣市教育局開會,說明「班班喝鮮乳」進度規畫,會中明確指出,未來得標乳品廠商只負責將乳品配送到校,不負責分送各班,引發教師和校長團體反彈。
農業部和教育部9月起在國小推動「班班喝鮮乳」,但供應商只負責配送到校,屆時要由老師分送到各班給學生喝。圖為國小學生喝鮮乳。中時報系資料照
農業部和教育部9月起在國小推動「班班喝鮮乳」,但供應商只負責配送到校,屆時要由老師分送到各班給學生喝。圖為國小學生喝鮮乳。(本報資料照片)

 

陳清義表示,學校通常沒有大型冰箱,供應商將鮮乳送到學校,老師再將鮮乳分送給學生,可能要經歷一些時間,屆時會產生保存上的問題,一旦有同學喝了拉肚子,就很麻煩。
 
陳清義進一步指出,老師的工作是教學,不是發牛奶、發便當,但「班班喝鮮乳」政策,卻會讓老師變成發牛奶工人,屆時一定會引發抱怨。他建議,在都會區就補貼學生,讓他們到便利商店或全聯去買喜歡的鮮乳,這樣比較容易進行。
 
侯俊良說,或許「班班喝鮮乳」政策是出於善意,但如果未做好事先規畫,最後卻做不好了,反而得不償失。舉例來說,供應商到底會在每天一早或是下午將鮮乳送到學校,在處理上很多細節要注意,如果學生剛吃飽飯,他們還喝得下鮮乳嗎?而且鮮乳涉及保鮮的問題,處理不慎,就會發生食安事件。
 
針對學校是否擔憂鮮乳運送至校冷藏問題才不選擇鮮乳,農業部畜牧司副司長李宜謙說,如果選擇鮮乳運送到校後除了可以放置在學校原因的冷藏櫃外,也會提供保冷袋,「至少可以保冰3小時」。
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林志成、林良齊∕台北報導

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