工商時報記者劉馥瑜／台北報導
台北米其林指南才剛公布，但根據人力銀行12日公布最新調查，經詢問1,128名上班族，是否會因《米其林指南》的推薦前往美食餐廳，結果發現，僅16.3％的受訪者會趕熱潮嚐鮮，近六成（59.6％）上班族要等「退燒」後再去，更有24％的人完全不會因米其林推薦特地去吃。
反之，上班族更相信網路推薦美食！據1111調查，高達九成的受訪上班族會因網路人氣推薦，專程去品嘗美食餐廳，其中，包括64％偶爾會、26.9％常常會；且為了吃到心目中的美食，上班族平均願意花53分鐘排隊。
《台北米其林指南2019》公布摘星餐廳，台北共有24家餐廳得到米其林星星肯定。圖／姚舜
1111調查顯示，上班族選擇美食餐廳的參考指標，在可複選下，第一名就是網路人氣推薦，占比達58.9％；其次是親友推薦，占52.7％；第三是自己曾經吃過，占38.9％；至於美食家推薦，則排最後一名，僅20.7％。
調查也發現，上班族平均每月會花3,000元吃美食餐廳，以此次受訪上班族平均薪資36,084元為計，相當於平均月收入的8.3％會用在品嚐美食上；另上班族對美食餐廳的個人單次消費價位，上限平均是927元，多數集中在501～800元。
值得一提的是，隨著宅經濟發燒，上班族吃的方式也開始有改變，1111調查發現，過去半年內，40.3％的上班族曾經使用熱食「外送」服務，以男性比例較高。其中，包括72.9％偶爾叫外送（頻率不固定），17.1％平均每周一次，5.4％平均每周2～3次，顯示消費者目前使用外送服務的頻率，仍相對低。
而上班族使用外送服務的主因，在可複選的情況下，包括外送平台很方便（54.9％）、天氣不好不適合出門（45.9％）及沒時間親自採買（33.3％），甚至也有人認為花小錢代勞覺得划算（30.6％）。
