記者袁延壽／台北報導
為有效解決廚餘去化問題，台北市將以更低碳、綠能的方式處理。環保局長劉銘龍昨（23）日表示，台北市已規畫設置日處理量200公噸的廚餘生質能廠，未來每年可望發電約1,000萬度，提供近6,000戶家庭用電，同時減少532萬公斤溫室氣體排放，相當於14座大安森林公園每年可吸收碳量，兼具轉廢為能及減碳成效。
廚餘生質能廠啟用後，可吸收相當於14座大安森林公園的吸碳量。（截取自維基百科 / 玄史生攝）
據統計，台北市家戶垃圾減量率達66.70％，總資源回收率達到56.38％。
環保局指出，目前養豬廚餘以有價品公開標售給養豬戶，去化無虞；堆肥廚餘則暫存於三座焚化廠的貯坑中，瀝乾水分及初步翻堆醱酵後，再採多元化方式再利用，不足部分再委外辦理，但北部地區合格堆肥場有限，需委送中南部民間堆肥場，且堆肥場可負荷量有限，又因傳統堆肥臭味問題，讓委外再利用受阻，所以設置廚餘生質能廠，已是刻不容緩的規畫。
劉銘龍指出，利用廚餘厭氧醱酵發電已是國外相當成熟的技術，兼具廢棄物處理及資源化應用、可減少溫室氣體排放，且厭氧醱酵過程皆於密封環境中進行，更可解決民眾最關切的臭味問題。
