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蛋價再跌3元 公會:蛋多到去餵豬

#地方 #雞蛋 #蛋價 #餐飲業
聯合報記者李柏澔/台北報導
 
雞蛋買氣依舊不佳,台北市蛋商公會表示,本周產地價和批發價再跌3元,每台斤分別來到27.5元和37元。蛋價連五降,續創近二年來新低,台北市蛋商公會則是再次喊話餐飲業者,呼籲適度降價,拉抬低迷的買氣。
 
根據農業部最新雞蛋產銷資訊平台顯示,國內投入生產蛋雞約3569萬隻,每日生產量12萬1700箱(每箱約20顆),已超過國人每日12萬箱需求。
 

 

本週雞蛋產地價和批發價再跌3元,每斤分別來到27.5和37元,蛋價連5降續創近2年來新低。本報資料照
本週雞蛋產地價和批發價再跌3元,每斤分別來到27.5和37元,蛋價連5降續創近2年來新低。本報資料照

 

 
隨著時序進入夏季,雞蛋也進入消費淡季,產量增加的同時,剩蛋也愈來愈多。台北市蛋商公會常務理事劉威志表示,現況就是國內的雞蛋太多,不止雞蛋買氣差,綜觀整個市場很多農產品的買氣都不好,除了降價外,雖然現在產地有在自主淘汰寡產雞,但是蛋還是太多,希望生產端能進一步控制數量,否則跌到後來,雞農可能就會找政府幫忙。
 
劉威志說,現在產地價和批發價繼續跌,價格和蛋荒爆發之前的價格愈來愈接近,南部已經有業者的蛋多到直接載去餵豬,或是用低於行情的價格拋售。
 
台北市蛋商公會理事長林天來表示,產量過剩下,蛋真的太多了,現在只能透過降價刺激買氣,呼籲末端的餐飲業者降價增買氣,消費者才能在降價一事上有感。
 

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