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過年最夯佛跳牆 價差竟達30倍!

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好房網News記者廖庭毅/整理報導

農曆新年即將到來,超商、量販店以及餐飲業者紛紛推出冷凍年菜,其中佛跳牆因為食材多變,可能包含鮑魚、干貝等高檔食材,新北市政府日前訪價結果發現價差可來到30倍,價格竟然可以從200多元到7000元不等,新北市法制局提醒,消費者在選購時除了追求便宜及賣相,內容物也得看仔細。

農曆新年即將到來,超商、量販店以及餐飲業者紛紛推出年菜產品(年菜示意圖/翻攝自台大醫院)農曆新年即將到來,超商、量販店以及餐飲業者紛紛推出年菜產品(圖/台大醫院)

新北市法制局長黃怡騰表示,同樣是叫作佛跳牆冷凍年菜,日前訪價結果發現價差可來到30倍,原因出在食材不同,例如是否有高品質干貝或鮑魚,或是用牛角蛤或螺肉混充干貝或鮑魚,以及是否為飯店自製或委託外廠代工生產等。消保官提醒,一分錢一分貨,也別只看到特價或賣相就下手,好好看清楚食品標示的內容物,年節才能吃得有保障。

此外,部分網購平台將冷凍年菜歸類為易腐壞、難保存的生鮮食品,說明售出後除了商品瑕疵理由外,概不接受退貨,部分網購平臺則無此限制,因此消保官呼籲消費者上網購買冷凍年菜應特別注意以下事項:

一、如果業者強調所販賣的冷凍年菜屬於易於腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期等並因而拒絕消費者得於貨到7日內不附理由退貨之權利時,消費者應謹慎下單消費。

二、消費者收到商品後,要儘速檢查,如發現瑕疵,應立即通知業者處理。

三、要注意冷凍年菜之加熱說明,例如佛跳牆不適合直接加熱,應先將食材一道道擺入甕內,倒入高湯後再復熱。

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