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台東慢旅行!8家美食一次嘗

#地方 #旅行 #營業時間 #天花板 #台東 #咖啡館 #地址
好房網雜誌2026年8月號
 
不只新落成的圖書館舒適無比,美術館也有令人驚豔的場景。「野室咖啡」坐落於台東美術館園區的曲面玻璃屋當中,猶如一艘大船輕巧滑過靜謐池面。
 
大面的落地玻璃窗除將自然光引進室內,讓整體環境極度明亮開敞,戶外草坪的綠意以及藝術裝置作品也能一覽無遺。
 
【野室咖啡】設計系的天花板
 
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館內餐飲全是店家自行研發製作,你不妨試試「招牌馬告雞腿排」、「鬼頭刀魚排」、「大地野派」、「煙燻飛魚南瓜濃湯」等早午餐以及輕食。另外,「紅烏龍」、「小米酒釀」、「洛神」等口味的巴斯克蛋糕,以及「縱谷土鳳梨磅蛋糕」,也都洋溢台東在地風土的迷人口感。
 
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就連飲品也大有名堂,像是「紅烏龍鮮奶茶」便選用鹿野在地重烘焙發酵的紅烏龍;而「黑糖牛奶」則選用台東長濱的「阿貴伯黑糖」,一年一收的白甘蔗糖汁經過柴火慢熬,再手工翻炒為古早味黑糖,讓飲品一入口就嘗得到獨特香氣。
 
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INFO
 
野室咖啡
 
官網/臉書& IG:wgcafe.tw/搜尋「野室咖啡」
 
地址/電話:台東市新生里浙江路350號/089-340-581
 
營業時間:11:00~17:00,週一、二定休
 
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【希拉海】設計系的天花板②
 
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你可能不知道,天后張惠妹在台東開了一家美店「希拉海」。「日咖夜吧」的營業型態,讓你無論白天或夜晚,都能徜徉在這處挑高開闊的宜人空間。
 
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在卑南族語中,「希拉海」是一種在靜謐中綻放白色花朵的蕨類,象徵潔淨、祝福與再生。這家餐酒咖啡館巧妙將部落元素、在地物產融入空間與餐食之中,創造出獨一無二的氛圍。
 
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它所在位置就在台東最精華商圈,不只正對秀泰廣場、台東轉運站,也緊鄰曾經盛極一時的鐵花村音樂聚落及台東舊站。店址所在地原為閒置多年的火車修繕庫房,因此才有佔地二百坪、挑高兩層樓的驚人空間;在阿妹與知名調酒師男友Sam接下經營後,這裡歷經一年的規畫與整修,才將過去在台北經營的品牌A*Bar、A8 Café、A Light在此合而為一,讓老倉庫變身為滿滿時尚潮味的全新夯點。
 
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INFO
 
希拉海
 
臉書& IG:搜尋「希拉海」
 
地址/電話:台東市中山里鐵花路253號/0921-103-505
 
營業時間:11:00~00:30,週一、二定休
 
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【珈琲小美】老屋控的天花板①
 
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如果熱愛老宅迷人的氛圍,來「珈琲小美」就對了!這家夯店分明就坐落在大街之上,卻低調得讓人「視而不見」,要是不仔細查找它的存在,根本不會發現在平凡不過的老舊街屋中,竟藏著這麼一家有趣又獨特的咖啡吧。
 
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拉開老式木製拉門,你會看到親切的店主與一長列的木造吧檯。接著環顧四周,室內彷彿原封不動彌封於時光膠囊之中,如實重現七、八○年代家居場景,讓人猶如穿越時光隧道。
 
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店內座位不多,因此維持著剛剛好的愜意,你可選一個最舒適的角落,靜靜欣賞那些別具古意的木造、藤編桌椅、手織披毯、靠墊,以及細心搭配的老式吊燈、桌燈。而且千萬別漏掉那座圓潤無比的磨石子階梯,造型漂亮得讓人移不開目光。就連屏風隔間木架,也藏著讓人會心一笑的中醫經脈人偶與很有故事的生活器物,讓人沉浸在老屋的過往時光,流連忘返。
 
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INFO
 
珈琲小美
 
臉書& IG:搜尋「珈琲小美」
 
地址:台東市中正里光明路65號
 
營業時間:14:00~23:00,週一、二定休,不定期休日公布於IG
 
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【稻米與月桃花】老屋控的天花板②
 
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台東的鄉野山村也有令人意想不到的老屋顏咖啡,這家藏在幽靜山林的「稻米與月桃花」並不好找,從台東市區前往至少要半小時車程,沿路既零招牌也無觀光客,卻吸引一眾粉絲開車、騎車前來報到,就是想吃到老闆最拿手的餐食與甜點。
 
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菜單選項儘管不多,一張紙片即可道盡,但陣容卻十足有趣。比方最招牌的套餐,就涵蓋「雞肉刺蔥奶油咖哩」、「豬肉丸子優格咖哩」、「蔬食丸子椰香咖哩」,以及「小滿捲餅餐」等選擇,將辛香料、米飯、烤餅及在地食材結合得別具創意。
 
小旅行5-4你可在美味當中,嘗到店家選用自家耕種的自然農法日曬米、達魯瑪克的樹豆、建和部落的刺蔥、都蘭的椰絲、知本放牧的有機雞蛋、在地有機農場的野菜,以及用酒釀餵養的大南豬肉,料理風味層次豐富,也讓人一窺台東作物的精采。
 
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INFO
 
稻米與月桃花
 
臉書& IG:搜尋「稻米與月桃花」
 
地址/電話:台東縣利嘉村利民路1巷16號/0938-961-282
 
營業時間:週一、二、三10:30~17:00,每月營業時間公布於IG
 
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【千千咖啡】自然系的天花板①
 
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距離台東市區約四十分鐘車程的「東河」不只可買到出名的包子,而且也有氣氛很Chill的夯店。
 
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這家「千千咖啡」位在一樓,亦是老房子變身而來,樓上即是「東河老宿舍」民宿,不少住客是衝著下樓即可品嘗美味的便利,選擇落腳此處。瞧!別具海洋鄉村風的店面,除了搶眼的茅草屋簷,還種上迷人的雞蛋花。整幢老房子在改造時被徹底打通,想感受這種自然風隨興穿透的半戶外設計,最佳體驗點就是店門口的座位區,讓人閒坐室內,卻能與窗外的綠意自然交融。
 
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店內餐食當然也是重頭戲,點選「炙熱肉食拼盤」,就可將肋排、豬五花、雞翅、白蝦、沙拉、水果、阿粨一網打盡。另外「鳳梨蒜香豬肋排」、「奶油蒜辣蝦白飯」、「青醬蛤蛤的蔬菜派對義麵」、「部落阿粨沙拉餐」,也都是店內招牌夯選。
 
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INFO
 
千千咖啡
 
臉書& IG:搜尋「千千咖啡」
 
地址/電話:台東縣東河鄉東河村13號/0972-968-234
 
營業時間:11:00~20:30
 
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【222 Cafe】自然系的天花板
 
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旅店附設咖啡店不稀奇,但旅店附設烘焙系咖啡館,還奉送落羽松美景,這就只能在台東獨享了!「222 Café」是「翡秝大飯店」園區附設咖啡館,坐落於台東市區前往鹿野、池上必經的交通要道之上。雖說是附屬設施,但它其實獨立於一幢童話風格濃厚的歐風建築中,光看外觀就有著猶如黑森林木屋的吸睛魅力。
 
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推開門,館內挑高兩層的空間極度寬敞,前後雙向的大面落地窗則是盈滿綠意,一派令人放鬆的度假氛圍。店內除供應咖啡、輕食、甜點,也附設烘焙坊,跟一般咖啡館很大的不同,就是在架上即可自行挑選焦糖鹽可頌、法式明太子、起司四重奏、酒釀桂圓核桃等各式現烤麵包。
 
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而且最令人眼前一亮的是,咖啡館之外,就有姿態迷人的落羽松步道沿著水岸迤邐開來,你可選個視野最佳的位置,一邊欣賞湖光山色,一邊享受彷彿置身歐洲森林的秘境之美。
 
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INFO
 
222 Café
 
IG:搜尋「222cafe」
 
地址/電話:台東縣卑南鄉賓朗路222號/089-236-222
 
營業時間:10:00~18:00
 
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【沐芓】和風系的天花板
 
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這間有特色的主題店,只在早上九點到下午一點半之間營業,而且每週兩次休日之外,還有不定時休館。但即便營業時間如此有限,「沐芓」還是人氣滿滿,由於店內主打的懷舊風情喫茶店主題格外引人入勝,因此無論室內的布置擺設或菜單上的餐點飲品,全都圍繞著昭和年代的溫暖與復古展開。
 
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想拍出獨特美照,不妨點用「昭和硬布丁」、「喫茶店的法式吐司」等甜點。要拍出絢麗色彩,一定得來杯搶眼的「海水藍」、「祖母綠」或是「紅寶石」等口味冰淇淋蘇打,享受融入彈珠汽水、哈密瓜與草莓等口味的感官享受。
 
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想嘗試最簡單的純粹美味,可品嘗「炒麵麵包」、「厚蛋三明治」、「豆皮烏龍麵」等充滿昭和風情的小食。若要享受飽足感,也有「香料乾咖哩」、「沖繩塔可飯」、「和洋味噌雞」等麵飯料理可供選擇。
 
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INFO
 
沐芓
 
臉書& IG:搜尋「沐芓」
 
地址:台東市中華路二段 751 號
 
營業時間:9:00~13:30,週二、三定休,其他休日請見IG及臉書
 
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【北町丼飯屋】和風系的天花板
 
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想深度感受日式和風,還可走訪市區另一頭的「北町丼飯屋」。歷史可遠溯至一九三七年的「台東市北町日式建築宿舍群」,正是建於昭和年間,作為台東中學校、高等女學校教職員及街吏員(基層公務員)宿舍。
 
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近年這群木屋經過細心整建之後,完整保留了日式建築精髓,並由雲朗觀光取得經營權,除設置「寶桑町屋」等旅宿設施,也開出融合建築之美與當代品味的「北町丼飯屋」,讓旅人能在優雅的老屋氛圍享受日式美食。
 
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雖然名喚「丼飯屋」,但這家餐廳絕不簡單,它主打在地食材新鮮直送,除可大啖富岡漁港每日上岸的太平洋生猛海鮮,也能品嘗Q彈飽滿、帶有芋頭清香的池上米,以及「Q梅叉燒丼」等台東限定美味。店內也曾推出限時賞味的「田中央的那一碗」,將台灣原生穀物「油芒」融入親子丼,為饕客創造意想不到的味蕾驚奇。
 
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INFO
 
北町丼飯屋
 
臉書& IG:搜尋「北町丼飯屋」
 
地址/電話:台東市文化里四維路一段671號/089-330-182
 
營業時間:11:00~14:00,17:00~21:00,七、八月無公休
 
 
 
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魏瑩華 /上稿

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