好房News記者季大仁╱新竹報導
在竹市南勢里曾長森里長、米粉公會及呂學樟立委的積極爭取下，軍方同意將已經幾十年沒有使用的空軍退舍提供作為米粉體驗館使用。新竹市長許明財5日現勘位於南勢里內的米粉體驗館預定地時強調，未來不僅成為米粉摃丸節的重要場地，更將成為孩子們很棒的課外教學地點。
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許明財市長在工務處綜合工程科長陳賢仙及產發處人員陪同下，到米粉體驗館預定地進行現勘作業。南勢里長曾長森及現任新竹市米粉公會理事長也是南勢社區發展協會理事長的郭文銘也在現場向許市長說明未來的規劃內容。
曾長森里長表示，米粉是南勢的地方產業，感謝軍方同意將這塊久未使用的空軍宿舍提供作為米粉體驗館使用。郭文銘理事長表示，未來體驗館內會放置10幾台的機具，讓來訪的朋友體驗做米粉的辛苦。
郭文銘理事長表示，為了讓來訪民眾可以體驗做米粉的辛苦，目前米粉公會採取與學校配合方式，每周固定有3位人員協助負責導覽說明，並帶領到南勢里內各工廠參觀米粉製作，了解米粉的製作過程。他希望能將新竹米粉擴展至海外去，甚至希望讓全世界的觀光客可以來到新竹市體驗一下「米粉寮」。
市府工務處表示，這棟空軍宿舍將近有180平方公尺，有13間房舍，未來會拆掉隔間進行改建。預計在這個月底施作，工期約2-3個月的時間。
