聯合報 記者陳宛茜／台北報導
今天打開Google搜尋引擎，會發現Google圖案出現一名穿著紅色滾黑邊旗袍的女子，身旁盛放嬌豔的紅玫瑰與白玫瑰。猜到她是誰了嗎？
1920年9月30日，作家張愛玲在上海出生。1995年9月她於洛杉磯辭世，友人依其遺願，在她生日當天灑骨灰於太平洋，結束傳奇的一生。今天是張愛玲的百歲誕辰，文化界舉行系列紀念活動，皇冠出版「張愛玲往來書信集」、聯經出版「色，戒：從張愛玲到李安」，舞蹈界推出根據張愛玲同名小說改編的舞作「紅玫瑰與白玫瑰」，點水樓等餐廳也推出張愛玲宴與張愛玲下午茶。
Google搜尋引擎也紀念張愛玲百歲誕辰。圖片取自Google網站
皇冠文化集團從一月開始，陸續改版張愛玲系列作品，封面使用張愛玲親筆繪製的插畫和手寫字。本月更出版「張愛玲往來書信集」，由張愛玲遺產執行人宋以朗，整理其父母與張愛玲之間長達四十年的通信。書信往來始於1955年，止於1995年，超過700封書信，字數達70萬字。信中揭開張愛玲神祕的日常生活，一窺「色，戒」等作品背後的創作歷程、以及她對兩岸三地的文學觀察。
「色，戒」由導演李安搬上大銀幕時，曾引發網友筆戰，認為女主角原型來自抗戰時期從事諜報工作的鄭蘋如，張愛玲有醜化「民族女英雄」之嫌。但根據張愛玲的書信，此一角色靈感來自宋淇(宋以朗之父)的建議，跟鄭蘋如毫不相關。
張愛玲是皇冠的元老級作家，書信中數度提及瓊瑤。在1988年寫給宋淇的信中，她提到瓊瑤作品在大陸銷量驚人「也是意中事」，因為大陸「想看(愛情小說)的慾望壓抑太久了」。她透露，離開大陸前，大陸文人桑弧曾以蘇聯小說銷量為例，認為大陸會有「天文數字」的市場潛力，勸張愛玲為此留在大陸發展，「結果實現這些數字的倒是台灣作品，不是大陸的，也真是歷史的反諷。」
飲食界也嘗試「創作」張愛玲的文學滋味。點水樓將張愛玲作品化為江浙美食打造張愛玲宴；包括象徵「不了情」的砂鍋火烔雞湯、代表「金鎖記」的醬爆蟹年糕。座落於大稻埕的永樂春風茶館，與張愛玲同樣生於1920年代，推出「傾城之戀」英式下午茶。
