謝文瑄/新北報導
「媽媽嘴咖啡」十二日開店滿五周年,恰巧與老闆呂炳宏獲不起訴處分同一天,呂翌日舉行記者會並將鐵捲門拉開,讓塵封卅八天的咖啡店重見天日。雖復業時間未定,但他打算「取消店長職位」,由員工輪流管理人事、財務等,培養開店技能,也重拾「家」的味道。
連從北京來的遊客也好奇前往「媽媽嘴」,還獲得咖啡招待,笑得合不攏嘴。(圖/謝文瑄攝)
「媽媽嘴」昨日敞開大門煮咖啡,吸引不少遊客聞香而來,在玻璃窗外探頭探腦、拍照,或走進店內「討債」。許姓老顧客說,從案發迄今,他始終相信呂炳宏、歐石城沒涉案,也期盼趕快重新開張,讓他騎車騎累了,還有老地方休息、喝咖啡。
幾名從北京遊客,聽聞「媽媽嘴」名聲許久,昨日在八里左岸漫步雨中,路過時忍不住跑進「媽媽嘴」拍照、索討咖啡。呂炳宏招待附近商家喝咖啡,商家老闆娘捧著杯子笑著說,「她一喝就知道,『媽媽嘴』煮了高級的咖啡豆給她喝。」
歐石城的妻子、「媽媽嘴」股東及員工們等親朋好友,昨日也赴店內道喜,所有人擠在「杯測室」,合照、聊天、喝咖啡、嬉鬧等,現場一片溫馨。
呂炳宏說,咖啡館的價值在於人與人之間的情感交流,創立「媽媽嘴」後,致力貫徹「好咖啡.好生活.美一天」口號,他對員工大方、予以信任,對客人熱情、友善,希望有一天成為「全台最有人情味的咖啡館」。