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7年「小圈子」義大利麵熄燈 網友:心目中的第一名

#地方 #租售 #義大利麵 #延吉街 #CirclePasta
聯合報記者陳睿中/綜合報導
 
愛吃義大利麵的民眾,要把握最後的機會了!位於台北延吉街的人氣義大利麵店「Circle Pasta 小圈子」於近期預告即將停止營業,結束7年的歷史。許多粉絲也感到不捨,表示「天啊太難過了」、「最愛的肉醬麵」、「天啊 我心目中的第一名肉醬麵要熄燈了」。
 
根據官方資料的介紹,小圈子的歷史,可追溯至1998年。當時大提琴家范宗沛與雅涵共同在永康街創辦「CELLO 騎樓義大利麵」,其中小榮師傅在店內服務7年。
 
Circle Pasta 小圈子提供有多種不同口味的義大利麵。圖/擷取自Circle Pasta 小圈子粉絲頁
Circle Pasta 小圈子提供有多種不同口味的義大利麵。圖/擷取自Circle Pasta 小圈子粉絲頁
 
2011年,騎樓義大利麵暫停營業。為了延續騎樓的味道,小榮師傅再於2014年開設「Circle Pasta 小圈子」。店內供應有凱薩沙拉、燻鮭魚冷盤,還有定期更換口味的義大利麵,以及多種口味的個人套餐。同時亦提供青醬、肉醬、鯷魚醬等醬料供民眾購買。在google地圖上,小圈子獲得超過700則評論,平均4.3分,乃是延吉街的人氣餐廳之一。
 
儘管獲得眾多粉絲支持,但小圈子在9月18日發表貼文,表示「我們下了個決定。把現有商品賣完,我們即將結束營業。」隨著消息一出,許多粉絲就留言表示「我從騎樓時期開始跟~都20個年頭了!你們竟然要結束營業了」、「No~~~我最愛的義大利麵店」、「你們是我唯一喜歡吃的義大利麵」、「太捨不得了,以後吃不到鯷魚蘑菇怎麼辦」,顯示出無比不捨。

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