記者蔡容喬／高雄報導
高雄檢調27日偕同高市衛生局搜索涉嫌竄改食品標籤的東海食品行及進口商見豐貿易公司，昨天衛生局出示部分查扣產品，竟有早已過期5、6年的火腿醬，義大利麵的包裝內還有小蟲蠕動。這次檢舉人及被查獲公司都在高雄，待罰鍰金額確定，檢舉人將可獲得高額檢舉獎金。
高市衛生局食品衛生科長魏任廷昨天表示，衛局會同稽查時，現場發現有2009年就到期的火腿醬、保存期限2010年的魷魚罐及花瓜罐頭等，外觀都已生鏽、出現凹痕，義大利麵的包裝袋內還有小蟲蠕動，高齡92歲的黃姓業者繼續使用香蕉水塗改包裝上的有效期限，連稽查人員到場，店主都還渾然不覺，專注更改食品標籤上的日期。
科長魏任廷說，該案起源於今年初一名中年男子持續購買乳酪條產品，幾次下來察覺包裝上的標籤有異，通報衛生局處理，依據高市去年底頒佈的食品衛生自治條例，這名檢舉人將可獲得罰鍰的6成做為檢舉獎金。
依食品衛生管理法罰則，業者涉嫌竄改食品標籤，可處6萬元以上、兩億元以下罰鍰，目前已查扣帳冊，將查明業者實際違法時間，清點確認剩餘過期存貨，再裁定罰鍰款項。
由於先前幾次重大食安事件，不是檢舉人在外地，就是遭檢舉者並非高雄業者，衛生局說，這次這名檢舉人協助在地衛生機關查獲情節重大的食品安全案件，已符合領取檢舉獎金資格，將待罰鍰金額確定。
衛局表示，以見豐、東海兩家公司最高額罰鍰計算，若各被罰兩億，檢舉人最多可領取共2.4億元獎金，最少也有7萬2千元。
