聯合報記者黃寅/台中報導
台中市大里區立元路一家新開張的自助餐店廚房,11日上午疑因煮食不慎,導致瓦斯管線氣爆,造成店長在內的兩名員工受傷,且店長傷勢比較嚴重,有50%的燒燙傷,已由消防人員送醫,事故原因調查中。
據了解,立元路這家自助餐店新開張,店內裡外還擺放著祝賀開幕的花籃。上午8時許員工正在備餐時,廚房爐火區卻突然發生氣爆。爆炸的威力震破一旁靠陽台的玻璃門,兩名員工當場受傷,其中一人的帽子還被燒得焦黑,且僅剩下部分。
消防局8時21分據報,立即派遣十九甲、國光及大里分隊消防車7輛、救護車1輛,消防人員共14人前往搶救。抵達時自助餐店已自行撲滅火勢,但聞得到瓦斯味,店長全身50%二度燒燙傷,救護處置後送中山附醫急救。
消防局說,現場疑為煮食不慎導致瓦斯管線氣爆,到場後已無火煙,燃燒面積約1平方公尺。