聯合報記者鄭惠仁／台南報導
民宿品質良莠不齊，小心踩地雷。台南市長黃偉哲25日頒發「台南觀光地區民宿經營公約」標章給52家通過評鑑的民宿業者，公約內容包括要求住客晚上10點後應降低音量並謝絕訪客等，但推動3年來，通過率僅2成4，未參與的業者表示，多為怕麻煩以及擔心得罪旅客。
台南市觀旅局為營造民宿友善環境及優質品牌形象，3年前與民宿文化發展協會推動民宿經營公約，2022年再52家通過評鑑，現有合法民宿477家，3年累積116家。
觀旅局表示，南市多數民宿都位於巷弄間，最常發生是音量太大而影響安寧，以及亂停車問題，因此推動民宿公約認證，藉此讓民宿業者除了賺錢外，也要顧環境，做好敦親睦鄰。民宿經營公約要求業者不主動提供一次性盥洗用品、落實垃圾分類及減量；住客晚上10點後應降低音量及拒絕訪客等。
觀旅局長郭貞慧表示，部分業者沒有申請是因怕麻煩，其實不會麻煩，依公約去做就好，內容也是許多人的生活習慣，會再努力宣傳。
已獲認證的「壹童趣安平行旅」老闆娘陳宜伶，從加拿大返回家鄉經營民宿後，也想為台南盡分心力，因此申請民宿經營公約認證。她說，看似麻煩，其實一點也不麻煩，因觀旅局會在旁協助，為了落實公約，除了製作入住影片，告知房客公約內容，各館的管家也會軟性提醒，11點前會特別注意狀況。曾有房客帶著自備的卡拉OK入住，經告知規定後，歡唱到10點就關掉音響，因為落實民宿公約，不但深夜不吵鬧，垃圾也都分類，可回收的瓶罐都清洗，另有租停車場，沒有亂停車，反受鄰居歡迎。
市長黃偉哲表示，台南是民宿最多的縣市之一，現在推動的是幫忙民宿強化競爭力，用公約、評鑑，讓遊客知道哪些民宿是好的。台南市旅宿連續2年的住用率為六都第一，可見公約評鑑推行的成果。
