工商時報記者 李麗滿／台北報導
疫情急速升溫，百貨母親節大餐預訂減少二成、百貨人流少三成，業者坦言，彷彿又回到2020年疫情爆發之初「開店沒人」的慘況。為了因應多變的疫情，業者急推外帶與餐飲業齊步拚業績，包括新光三越推出「快取BAR」、遠百重啟「速利便」以及SOGO推出快取站，期讓消費者仍能在疫情嚴峻下過好母親節，並藉此鞏固業績。
百貨業者指出，餐廳聚餐相對是熟悉的人，但百貨美食街可能接觸到不一樣的人，近兩周來逐漸改以外帶外送為主，不少美食街業者更強調，彷彿又回到2020年疫情爆發之初「開店沒人」的慘況。
新光三越指出，歷經二年多的防疫經驗，消費者不止母親節大餐可外帶外送，送禮部分無論是服飾、化妝品、香氛、家電用品等皆可透過多元途徑採購，可選擇熟客系統預約直接快取BAR自取或外送到家，異地或居隔直送，以上周開打母親節檔期的第一周末假日來說，人流平均減少二成，業績較去年減一成，但客單價相對提升。
緊接著五一勞動連假、母親節，遠百強調，不少消費者選擇把大餐改外帶，使外帶、外送需求提高，台中大遠百除了與外送平台合作，也將疫情第一年所推出的店外取貨「速利便」服務重新啟動，主打不用進店、免費停車取餐服務，只要來電至專櫃下單取貨、取餐時間即能安心入手，並攜手館內人氣餐廳推出各種美食大餐外帶優惠。
遠東SOGO百貨台北店也觀察到，上周起人流減少三成，交易數約減一成，且今年母親節聚餐預訂相對不如以往熱烈，多數改外帶，忠孝館獨家祭出外帶餐3,000送300，復興館推出外帶八五折起優惠，部分餐廳品牌更祭出滿千送百優惠。
