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停業免付房租!暖暖的餐廳 遇上暖暖的房東

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聯合報記者邱瑞杰/綜合報導
 
5月中旬升3級防疫警戒時,基隆市暖暖區「暖暖的」餐廳暫時歇業,老闆林聖皓近期才設計料理包和餐點供消費者預約外帶。他的房東上個月沒收房租,這個月又主動說不用給,林聖皓滿心感動地說「這種房東哪裡找啊?我一定會顧好他的店面」,網友也稱讚對方是名副其實「暖暖的房東」。
 
基隆碧砂漁港附近10多年前有家「河豚很多」餐廳,是林聖皓創業代表作,後來擔任餐飲顧問期間,不忘到校園推廣在地食材和原味料理觀念。他前年6月與房東簽約,在暖暖區暖暖街379巷125號1樓開店,店名就叫「暖暖的」,林聖皓是木工好手,還靠自己一雙手完成店內大部分木作,9月開始接待熟客,慢慢步上軌道。
 
基隆市暖暖區「暖暖的」餐廳業者林聖皓設計料理包,供消費者預約取貨,圖為煙燻培根、香腸肉球。圖/取自「暖暖的」臉書
基隆市暖暖區「暖暖的」餐廳業者林聖皓設計料理包,供消費者預約取貨,圖為煙燻培根、香腸肉球。圖/取自「暖暖的」臉書
 
去年爆發新冠肺炎疫情後,餐飲市場受到衝擊。林聖皓說,去年4月高姓房東就曾減少1個月房租,感覺很窩心。今年5月本土疫情對生意影響更大,考量家人和顧客安全暫時歇業,房東6月就沒收房租,近來又接獲房東LINE訊息「7月份再補貼1個月」,讓他覺得好溫暖。
 
林聖皓說,每個月租金2萬多元,少了2個月房租,內心壓力瞬間少了很多,他在臉書貼文感謝房東,朋友紛紛按讚,稱讚房東暖心、佛心,「打燈籠也找不到呀」。
 
基隆市暖暖區「暖暖的」餐廳業者林聖皓設計料理包,供消費者預約取貨,圖為醃燻鮭魚。圖/取自「暖暖的」臉書
基隆市暖暖區「暖暖的」餐廳業者林聖皓設計料理包,供消費者預約取貨,圖為醃燻鮭魚。圖/取自「暖暖的」臉書

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