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無人店火熱 湖南超商搶進

#大陸 #中國 #無人便利店 #孚利購 #無人店

記者吳孟翰/湖南長沙報導

大陸無人店概念持續火熱,業者紛紛投入。除了幾家零售巨頭將其店面或試驗店開設在北京、上海、江蘇等沿海或一線城市,來自湖南的無人便利店業者孚利購,亦在長沙默默耕耘,是繼繽果盒子之後,大陸少數真正將無人便利店投入商用的業者。

孚利購無人便利店內的消費者正在用APP自主掃碼支付。圖/吳孟翰孚利購無人便利店內的消費者正在用APP自主掃碼支付。圖/吳孟翰

目前孚利購已在長沙開出6家無人店門市,該公司無人店目前每店每日營業額都在3千人民幣以上,毛利率約35%。

據孚利購投資經理吳凱表示,該公司首家無人便利店於8月11日在長沙芯城科技園面世,僅比大陸第1家無人便利店繽果盒子開幕時間晚3個月。該公司的無人店主要運用RFID(無線射頻識別系統)電子標籤進行商品的物流、結算、付款。消費者結帳時,只需要在自助結帳櫃台感應RFID識別貼紙,即可透過微信、支付寶及該公司自行研發之APP完成購物付款。

RFID並不是新技術,圖書館藏書內嵌的條型晶片即是使用該技術,目前阿里巴巴「濤咖啡」、京東「X無人商店」、蘇寧旗下「蘇寧體育Biu」都是該技術使用者。

吳凱表示,目前該公司主要布局於辦公大樓林立的商業區,目標客群為年輕人與白領。販賣商品則會依據商區客戶喜好做調整,主要為休閒食品、日用品、外國進口商品以及湖南特產等。吳凱透露,該公司各門市的單日營業額至少都有3千元以上,毛利約在35%,即使是「雙11」網購火熱期間,公司毛利率依然有26~28%水準。

該公司一位負責營運人員表示,開一家24小時便利店,至少要1個店長加5個店員,以長沙的薪資水準計算,1名店長薪水至少3,500元,店員至少要2千,前述數字尚未包括「五險一金」,每月的人事成本很可觀。因此長期看,開設無人便利店將使營運成本大幅降低。

不過目前RFID技術仍存在不足之處。該人員表示,RFID識別貼紙只要撕下或是透過金屬阻隔,門禁系統就感應不到該未付款商品,便會為無人店帶來損失。目前該公司在店內裝設多個帶有人體異常行為感測的監視器,防止違法行為。

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