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到處都是骰子牛!夜市接力倒閉有秘密

#夜市 #租金 #養地 #土地 #炒房 #市集
好房網News記者蔡孟穎/整理報導
 
有吃、有喝、又有玩,台灣特有的夜市文化,是外國人來台觀光的必踩景點,但如果要帶外國朋友到夜市吃美食,光是推薦「特色」小吃就讓網友們想破頭,因為不論走到哪,都能看到骰子牛、地瓜球、炸牛奶、烤魷魚等「熟面孔」。
 
新北文創夜市開幕僅半年就宣布熄燈(好房網News記者黃彥翔/攝影)
新北文創觀光夜市(好房網News記者黃彥翔/攝影)
 
「一縣市一夜市」台灣人愛逛夜市,但近年新開的夜市多,接力熄燈的也很多,如掛上「文創」兩字的新北、台中文創夜市,和強打占地6千坪的金鑽夜市也苦撐2年就悄悄改名再出發,甚至最短的還有開幕僅4個月的妖怪夜市,網友分析夜市倒閉潮「剛好而已」,問題脫離不了市場飽和、沒特色以及租金貴。
 
網友認為新夜市倒的快,除了缺乏特色,租金高也是原因;但其實租金收多少對提供場地的背後老闆來說不太重要,因為夜市不是主要收益,而是幾年後土地價格能翻多少倍。土地在開發前的空窗期,市集、夜市都是建商養地手法,帶進人潮,拉高了周邊房價行情,再進行開發。
 
好房網也曾報導,建商在房市走空,或是市場推案量、餘屋過多時,尚未興建的基地辦夜市,待時機好轉時再轉售,是保守的養地手法。而房市名嘴Sway向中天新聞表示,養地不閒置,除了玩停車場、市集和夜市,還能向銀行貸款拿錢,而且是每年都能貸,地養得越肥、貸得越多,養到最肥的時候宰掉!這就是炒房。

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