聯合報 記者張裕珍／新竹報導
新竹都城隍廟商圈匯聚小吃美食，市府環保局去年輔導26攤內用全面淘汰一次性餐具改為重複使用餐具，累計減少使用350萬個一次性餐具，成效亮眼，商圈管委會還自發加裝油脂截流設施、碗盤清洗設備，並大幅修建公廁，獲環保署肯定為「特優級」環保商圈，市府今年預計將在東門市場推動第2處環保商圈。
城隍廟商圈富有文化特色，也是不少居民、遊客一嚐特色小吃的好去處，市府環保局去年著手輔導時，發現商圈小吃攤內用全都使用一次性餐具，汰換改用重複使用餐具所費不貲，除了市府補助款挹注，也感謝商圈管委會響應添購，合力推動環保商圈。
新竹市城隍廟商圈內用全面淘汰一次性餐具改為重複使用餐具，獲環保署肯定為特優級環保商圈。圖／新竹市政府提供
市府環保局長江盛任說，環保局除補助攤商改用重複性餐具及補助公廁耗材外，也補助攤商設置油煙靜電處理機，另城隍廟商圈委員會也自發性加裝設油脂截流設施，並將公用照明都汰換成低耗能LED燈具，且大幅改善修建公廁，讓商圈有全新環保面貌。
市府環保局指出，城隍廟商圈內用全面改用重複性餐具，但外帶仍為一次性餐具，今年2月因疫情緊張，為減少環境衛生疑慮，商圈曾向環保局申請內用恢復使用一次性餐具，由於疫情已趨緩，商圈3月1日起已經恢復採用重複使用餐具，歡迎民眾到城隍廟商圈安心用餐，一起攜手減塑愛地球。
