食物浪費新聞

食物浪費　每人年均損耗170公斤

2023/07/21 09:48

食物耗損情況持續未解，根據亞太糧損資料庫最新統計，台灣2020年一整年的糧食耗損量超過405公噸，相較於2011年的313公噸，多出32公噸之多；依照當年人口數計算，平均每人每年平均...

2021/11/16 11:13

響應新北市政府惜食分享計畫，致理科技大學資管系學生們將「用科技減少食物浪費」的想法做成論文發表，利用課餘時間設計手機應用程式「珍食物」，並以致理科技大學未來超市的名義...

2019/10/16 16:58

新北市政府農業局推動「惜食分享餐廳」計畫，媒合餐飲業者使用因規格、外觀不符合市場標準而淘汰的「蔬果格外品」，讓大眾知道這些格外品其實跟美觀的蔬果同樣美味、健康，藉此喚...

2018/06/18 17:21

減少食物浪費是國際趨勢，法國、英國、日本等政府與通路業者，都有減少食物浪費的具體行動。今年APEC高階會議日前在台舉辦，與會成員國宣示，將比照聯合國永續發展目標，二○二○...

2018/06/18 10:18

國內超商近來被自家加盟主指浪費食物，因總公司規定進貨量須超過銷貨量一定比率，以致每天很多賣不出去的食物被迫丟棄，IFRA中華國際連鎖加盟者交流暨權益促進會上月為此發動陳情...