太熱！陽澄湖大閘蟹缺席中秋 約9月底正式開補
2022/09/04 09:40
「秋風起，蟹腳癢」，中秋節前後原是品嘗大閘蟹的季節，但今年受到前期持續高溫天氣影響，儘管蟹農以增氧機24小時為大閘蟹供氧，今年大閘蟹仍趕不及在中秋節前上市。據揚子晚報報...
電商崛起 大閘蟹實體店吹熄燈號
2016/09/11 09:34
中秋節將近，同時也是饕客們引頸期盼的大閘蟹季節。但與前幾年相比，中國大陸賣陽澄湖大閘蟹的實體店越來越少，不少店家在近幾年紛紛關門，有的則將街邊的門店遷移至小巷中，曾經...
埔里大閘蟹 喝山泉水長大
2012/10/01 03:07
秋季又是吃螃蟹的大好時節，以好山好水著稱的南投縣埔里鎮，業者利用天然山泉水養殖成功的大閘蟹，隻隻都在四至七兩，不但健康肥美，而且蟹膏飽滿，吃起來還會彈牙，品質不輸陽澄...