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肉冰冷凍就不會壞?重症醫揭6情況已變質:食用有致癌風險

肉冰冷凍就不會壞?重症醫揭6情況已變質:食用有致癌風險

許多家庭習慣將肉類放入冷凍庫,延長保存期限。對此,胸腔暨重症醫學科醫師黃軒提醒,紅肉最久可冷凍保存1年,雞肉保存1年內,肉末僅3至4個月,若是油脂較多的魚類,最好在2至3個...
高雄小港醫院 將升級重度急救醫院

高雄小港醫院 將升級重度急救醫院

高雄市衛生局為解決急診壅塞,14日與市立小港醫院簽署「重度級急救責任醫院」合作意向書,雙方預計6年內投資6億至8億元擴建急重症大樓,提升急重症醫療能力,市長陳其邁指港醫升...
尾牙季注意!醫師建議飲酒前食用「2類食物」:避免宿醉、胃潰瘍

尾牙季注意!醫師建議飲酒前食用「2類食物」:避免宿醉、胃潰瘍

近期,各家公司陸陸續續舉辦尾牙聚會,犒賞員工一路以來勤奮工作的辛勞,不過,重症醫師黃軒提醒,千萬不要「空腹喝酒」,除了容易喝醉外,也會增加胃痛、低血糖的風險,因此建議...
高雄大同醫院 長庚正式接手

高雄大同醫院 長庚正式接手

高雄市立大同醫院今年元旦起,正式由長庚醫院接手經營,高雄市長陳其邁1日出席大同醫院合作計畫啟動典禮,他希望長庚能提前完成大同醫院的重度急救責任醫院配置,並深化服務品質...
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