寶林茶室食物中毒6死案開庭 負責人「不認罪」但願和解
2025/03/18 08:58
連鎖速食餐廳「寶林茶室」食物中毒風暴造成6死多人受傷，檢察官偵辦，依過失致死、過失傷害、違反食安法等罪起訴負責人黎仿軒共5人；台北地院傳喚黎出庭，黎不認罪，但表示有和解...
寶林茶室食物中毒案 5人過失致死起訴
2025/01/22 09:34
馬來西亞素食餐廳寶林茶室A13店去年因食物中毒釀6人死亡，台北地檢署查案發現，該店內粿條未妥善冰藏保存導致產生「邦克列酸」毒素致命，21日依食安法、過失致死等罪嫌，起訴實際...
首起邦克列酸中毒 寶林茶室5人被訴
2025/01/22 08:29
去年喧騰一時的「寶林茶室」A13分店中毒6死27傷案，台北地檢署認定該分店未將拆封粿條冷藏保存、將新舊粿條混裝使用，且案發時氣溫變化大、廚房環境悶熱潮溼，產生邦克列酸毒素，...
聞米色變 避免食材汙名化 學者籲正名
2024/04/02 09:02
「米酵菌酸」名稱使民眾聞「米」色變，不敢吃粿條，連米製品也受到波及，廠商喊生意大受影響。衛福部次長王必勝表示，預計本周召開專家會議，討論將「米酵菌酸」改以音譯或其他名...
寶林粿條未檢出米酵菌酸 中毒者喊醬料苦 桃園籲中央徹查醬料問題
2024/04/01 09:15
台北市寶林茶室中毒案疑雲未解，桃園市副市長王明鉅研判醬料可能有問題，強調不能排除醬料含有被米酵菌酸汙染的椰子成分，中毒的......
寶林案延燒饒河店 首見非食用粿條河粉病例
2024/03/31 09:10
寶林茶室食物中毒案愈演愈烈，30日單日新增7例通報，累計28人，30日通報案例中，首次出現非粿條、河粉餐點，而是「咖哩仁當椰香飯」，通報用餐地點也延燒至分店寶林咖啡館饒河店...
聞粿條色變 9縣市營養午餐停用
2024/03/31 09:02
因應寶林茶室粿條食安事件，已有基隆市、宜蘭縣、新竹縣、新竹市、嘉義縣、雲林縣及台東縣、花蓮縣及金門縣等9縣市政府連日陸續宣布轄內高中以下學校，自4月起營養午餐暫停使用粿...