油鍋起火怎麼辦？應變其實很簡單 3步驟能保命
2023/06/22 15:43
據北市消防局統計，北市近3年在爐火烹調致死傷案件中，因油鍋起火致死傷案件占50％，為爐火烹調案件中最易造成死傷的烹調起火原因，即使只有使用50毫升的油，經加熱3分鐘，就有起...
別把廚房給燒了！油鍋起火絕對不能「用水滅」 內政部曝4步驟冷靜處理
2023/11/09 11:16
根據統計，住宅火災起火原因，常以「爐火烹調不慎」列為前幾名，尤其當民眾遇到火警時，往往第一直覺會想用水來滅火，但內政部提醒，這是非常危險的舉動！...
氣炸鍋油煙是油鍋13倍 不開油煙機空汙暴增1525倍
2020/10/23 10:09
近年主打健康、無油的氣炸鍋真的健康嗎？台灣室內環境品質學會與多個研究單位合作大型研究計畫，其中長榮大學職業暨環境與食品安全研究中心主任張振平發現，就算開抽油煙機，氣炸...
油鍋起火引燃排油煙管 新北婦人機警拿鍋蓋覆蓋
2023/01/08 16:13
新北市三重區光明路昨天發生住宅火警，原因是油鍋起火，幸好火勢由住戶自行撲滅，但造成1名婦人吸入濃煙，送醫治療。消防局提醒民眾，年關將近，使用爐火烹飪如果發生油鍋起火，...
鶯歌工廠油鍋鍋爐起火 百名警消灌救幸無人受困
2025/03/17 16:25
新北市鶯歌區二甲路一間鐵皮工廠，17日中午12時許傳出火警，疑似因油鍋鍋爐起火，現場大量黑色濃煙狂竄，所幸無人受困，上百名警消獲報後趕往現場灌救，火勢約在40分鐘後撲滅。...