不堪空汙檢舉 50年柴燒碗粿歇業
2017/09/14 10:16
臭豆腐店、中藥店的「異味」會被部分人士視為空汙檢舉，現在連傳統柴燒小吃也常因燒柴煙霧被檢舉；高雄旗山傳承五十年的柴燒碗粿、豆花等小吃，因不堪檢舉、開單，被迫關爐歇業。...
歐洲陶藝家Anja駐村 竹南蛇窯驚豔
2016/05/22 05:51
來自歐洲斯洛維尼亞的陶藝家Anja喜愛高溫柴燒的獨特性，跨越半個地球到苗栗竹南蛇窯駐村2個月，蛇窯團隊帶她參與柴燒活動、認識茶與陶的文化。月初首度全程參與燒窯，溫度最高達1...