戴口罩怎麼吃香腸？陳時中親自示範不用脫也能吃
2020/12/29 16:36
含萊克多巴胺（瘦肉精）美豬元旦起開放開放進口，衛生福利部長陳時中，今天到台酒公司宜蘭酒廠視察，了解廠商豬肉相關製品有無落實標示。宜蘭酒廠今還現煎紅麴香腸給陳時中品嘗，...
台灣豬標章代表100%國產是假的 香腸「腸衣」可用進口
2020/12/02 10:31
萊豬明年元旦開放進口，為方便民眾辨識國產豬肉，中央畜產會推動「台灣豬」標章，目前全台共5800家申請，今天第一張標章正式...
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透明原料產地 貢丸香腸豬油都得標
2020/09/06 09:04
蔡英文總統日前公布明年將開放含萊克多巴胺的豬隻進口，群情譁然，衛福部5日表示，為透明豬肉原料原產地資訊，明年1月1日起，包括大賣場、超市、傳統市場、零售通路，至餐廳、便...
每年萬噸雞鴨廢脂肪 農委會開發雞肉香腸搶清真市場
2020/07/09 10:20
全台每年屠宰3億多隻的雞鴨，至少產生一萬公噸以上剩餘脂肪無處可去，農委會畜產試驗所8日發表新技術，利用雞鴨剩餘脂肪開發雞鴨油等延伸產品，從美食擴展到美膚領域，將有24億元...
農曆過年 來台南免費逛香腸博物館增長見聞
2020/01/19 16:57
農曆過年假期，來台南市南區免費逛黑橋牌香腸博物館，除可認識全世界各國五花八門的香腸，牆上彩繪早期台南的街景，重現了當年康樂市場的模樣，讓人彷彿走進時光隧道，重新回味美...