全球吹蔬食風 營養師：健康食物也要適量
2020/04/04 16:56
消費者追求健康餐食，「綠金商機」發威，消基會提醒消費者，要格外留意產品標示內容的相關資訊是否完整詳實。營養師張宜臻發現，許多人選購健康食物時，因為健康概念不足，反而可...
餐飲訂貨減 豬肉批發價慘跌
2020/04/04 09:46
清明節連續假期，民眾防堵疫情，不僅掃墓改線上，連各大餐飲連鎖品牌，上門的人潮也稀稀落落，連帶影響上游食材的供應商；茂生農經董座吳清德表示，往年清明節連續假期，祭祀、上...
搶宅食商機 8業者組餐飲大聯盟
2020/04/02 09:57
新冠肺炎疫情帶動「宅食經濟」高速成長，為搶攻「宅食自煮」商機，涓豆腐、莫凡彼、鬍鬚張、哈肯舖手感烘焙、黑面蔡滷春秋、樂檸漢堡，以及魔法咖哩與PinoPizzeriaRistorante等8...
7916人無薪假…創8年新高 住宿餐飲最慘
2020/04/02 09:44
新冠肺炎疫情全面衝擊，截至三月底，實施減班休息（俗稱無薪假）的事業單位達308、勞工數7916人，人數創近8年新高，其中以住宿及餐飲業最慘；另外，勞動基金截至二月底，累計虧損...
救餐飲零售！補助上架網路
2020/04/02 09:17
受到新冠肺炎疫情影響，衝擊餐飲及零售業，經濟部商業司1日表示，即日起啟動補助計畫，補助零售業上架電商服務平台，預計補助1,000家，每家補助上限10萬元，總共編列1億元經費。...
社交距離出爐 餐飲業哀嚎：乾脆停業政府補償
2020/04/01 17:02
中央流行疫情指揮中心宣布社交距離指引。台灣連鎖加盟促進協會理事長李日東說，之前室內集會不得超過百人，大型婚宴餐廳就爆退席潮，現在又限制社交距離，恐一般餐廳也受影響，何...
加工區餐飲業減租4個月 經部承諾服務業紓困盡快出爐
2020/03/29 17:10
經濟部已對加工區紓困開出基本「緩繳」菜單，包括租金、汙水費、管理費等皆可申請緩繳一年，29日宣布多項細節，加碼園區內經營的餐飲業，房租減半收取4個月。...