餐飲業新聞

旅宿餐飲、服務業缺很大　勞部：先從中高齡人力補足

2024/07/28 09:11

勞動部今年發布的第二次人力調查報告顯示，和4月底相比，7月底的人力缺口以旅宿餐飲缺工人力增7,000人、服務業增3.5萬人最顯著。對此問題，當「疫後改善缺工擴大就業方案」年底結...

2024/08/05 08:59

交通部近期研擬方案提振國際旅客來台，以挽救全年千萬觀光目標。但產官兩界均認為，餐飲旅宿服務業缺工規模超萬人，內部服務能量完全不足支撐觀光目標，恐還下修10％，相關缺工狀...

2024/02/17 09:42

店面市場的大宗主力業種餐飲業擺脫疫情陰霾，去年總營業額首度突破兆元大關，達1.03兆元、年增18.8％，其中餐館類首次突破8,000億大關，飲料店連續第二年突破千億大關，房仲業者...

2024/12/30 09:03

大陸「北上廣深」等一線城市因經濟表現不佳，以及「996」的工作模式，讓原先懷揣著遠大理想的年輕人，紛紛轉往二、三線城市發展。經濟學人雜誌預測，2025年，生機勃勃的二、三線...

2021/12/01 08:50

政府宣布今日起至明年三月底，針對汽油、柴油、水泥、小麥及牛肉等貨品啟動機動降稅，籲廠商也能實質反應在售價上，但業者普遍認......

2023/08/16 09:09

新天地（8940）疫情間轉型升級，疫後喜迎餐飲業報復商機，前七月營收年增逾8成，上半年EPS為0.81元，由虧轉盈。由於宴會廳投資額高、回收期長，新天地加速啟動第二成長曲線，全力...

2022/05/20 09:13

本土確診疫情攀升衝擊餐飲內用，經濟部推出為期一個月的餐飲行銷補助，但遭立委群起批評「方案太複雜」、「曲高和寡」。對於行銷經費才編列6億元，不分黨派委員也都憂心錢不夠，...