營養午餐食材費低 呷嘸完整肉
2021/01/26 09:52
現在國中小都有提供營養午餐，不過有縣市每天每人食材成本僅16.5元，相當於2瓶養樂多的價錢，品質堪憂。全國家長會長聯盟昨要求，家長繳的費用應百分百用於食材原料，且要訂《營...
大啖當季美味 達人帶路新北惜食餐廳
2025/06/16 09:47
近期天氣炎熱，新北市政府農業局推薦大家與惜食餐廳共同響應，實踐吃當季當地食物、使用不完美的格外品蔬果，以及全食材入菜的作法，讓食物的每一部分都能發揮最大價值，同時踏進...
低溫來襲！學會做這2道雞湯 暖身又暖心
2025/01/13 09:28
強烈大陸冷氣團的來襲，中央氣象署針對桃園市發布低溫特報。窩在家裡禦寒，不妨動手製作營養豐富的「樹豆芥菜雞湯」與「白蘿蔔菜脯雞湯」，在這個寒冷的天氣裡享受暖和的幸福滋味...
進口蛋是否進入學校午餐？ 南市：只用國產可溯源食材
2023/09/16 09:52
近期國內進口蛋議題引起關注，南市教育局表示，食材選購方面，全市282所學校皆百分百落實台灣優良食品與國產可溯源生鮮食材三......
中秋烤肉食材10年漲4成 綠色和平：氣候通膨影響物價
2024/09/17 09:29
中秋佳節將至，綠色和平公布10年來中秋烤肉食材價格漲幅，2014到2023年，常見的豬肉、文蛤、青蔥等，受極端天氣影響，10年間價格平均漲4成，其中以甜椒漲幅最高，如今價格從每公...
桃園過年海鮮、水果漲 民眾喊貴
2025/01/20 08:50
農曆春節腳步近，桃園市各大傳統市場及竹圍、永安等漁港近日湧入採買年貨人潮，民眾採買年夜飯食材，發現應景的白鯧、大蝦等都漲價，消費者也說過年前魚貨漲最凶，水果禮盒調漲20...
麻辣鍋熱量超驚人 2碗湯含鈉量直逼5000毫克
2024/11/21 14:41
國人愛吃火鍋，麻辣火鍋更是首選，冬天名店鍋物屢屢衝上飲食排行榜，不過嗑火鍋的習慣在醫師眼中，是傷腎地雷，也刺激消化道。腎......