外食族別踩雷 餐廳老闆揭內幕「3類料理別吃」：食物中毒炸彈
2025/08/22 09:33
對廣大外食族而言，吃壞肚子恐怕是集體記憶之一。一名女網友貝斯（Julia Besz）表示，她一名餐廳老闆朋友透露，外食族最好避開餐廳提供的......
天價牛肉麵399元「比門前隱味還貴」！台中海洋館：食材講究份量足
2025/08/23 09:44
延宕多時的台中海洋館終於開幕試營運，話題也多，從日前臉書廣告「上網填個資可免費入場」，經證實為假訊息後，館內餐廳牛肉麵3......
冰箱非萬能倉庫 保鮮有撇步
2025/08/24 09:03
食物放入冰箱可避免變質腐壞，但可不是胡亂塞進去就了事！營養師提醒，不同食材各有保存期限與注意事項，例如雞蛋、牛奶不可放門邊，剛煮好的熱湯不要馬上端進冰箱，而食物放冷凍...
關稅調降恐衝擊我農業 餐盒公會：國產食材可擴及至幼兒園及高中職
2025/08/24 14:43
風傳媒報導指出，經濟部內部資訊透露，台灣關稅籌碼出爐，並保證美國商品全面市場開放，包含取消農漁畜產品關稅等。餐盒業者表......
桃園營養午餐 補助上調至51元
2025/09/05 08:24
近年來因物價不斷攀升，學校營養午餐食材也應聲漲價，為確保學生享有優質營養午餐，桃園市長張善政4日前往龍潭區龍星國小視察，並宣布114學年度起每餐增加3元補助，提升至51元，...
台中學生營養午餐 藍綠掀全面免費話題
2025/09/19 09:17
財劃法修正後，地方政府財源普遍增加。民進黨台中市議員提議，學生營養午餐應擴大補助，推動全面免費，減輕家長負擔。國民黨議員......
炒青菜有學問！無毒教母曝最佳「灑鹽時機」：別一開始就放
2025/09/21 15:22
炒青菜想兼顧美味與健康，調味時機是關鍵。「無毒教母」譚敦慈分享，若將加鹽的步驟留到最後，不僅能保留足夠鹹味，也能有效減少鈉的攝取，對心血管健康更有益。此外，她也建議以...