營養師新聞

快檢查你家冰箱！營養師提醒「6種危險醬料」：過期就快丟掉

2025/04/25 15:04

根據「ELLE」報導，美國營養師瑪麗‧薩巴特（MarySabat）提醒，許多人在冰箱大掃除時，會發現許多早已過期的調味料。這些調味料是否還能繼續食用，其實有明確的判斷原則。關鍵在...

2015/05/09 09:29

苗栗縣免費營養午餐菜色近來備受爭議，8日又有民眾在臉書群組PO出「苗栗一間國中營養午餐，只有1個蛋、青菜、豆腐配白飯」，再度引發網友質疑，難道苗栗縣政府窮到連營養午餐都付...

2025/12/17 15:14

現代人生活忙碌、壓力大，許多看似微不足道的生活習慣，其實正一點一滴影響身體健康。...

2017/06/10 09:40

梅雨後緊接颱風季，夏季降雨帶來充沛雨量，菜價浮動荷包恐失血。營養師建議，夏季買菜能備些黑木耳、香菇或海帶等乾貨，根莖類蔬菜紅、白蘿蔔也易保存，或溫室水耕蔬菜、冷凍蔬菜...

2018/09/24 10:07

蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆椪及無數的烤肉約，中秋過後讓人不禁又胖了一圈。營養師表示，要甩掉不小心增加的體脂肪，一定要先從拒絕......

2024/07/16 14:44

被列入「Superfood（超級食物）」的雞蛋，營養價值高、烹煮方式多變，是日常容易取得的高CP值食物。但雞蛋要怎麼吃，才能兼顧營業又不過量呢？營養師劉怡里建議，成人一天可以吃2...

2022/09/09 16:02

一年一度的中秋節要到了，今天也是連假開始，中秋節是傳統四大節日之一，在這個節慶時大家會歡聚烤肉賞月，也有各式各樣的月餅、糕點，在充滿美食誘惑的日子，也不能忽略掉這些「...