營養師新聞

中年人最棒零食！杏仁是「超級抗老食材」　專家曝理想攝取量

2025/03/26 10:16

隨著年齡增長，老化速度因人而異，但透過飲食調整，有助於延緩衰老。據日媒「介護postseven」報導，營養師菊池真由子在其著作中指出，杏仁是對抗老化的「超級食物」，富含多種有...

2025/02/01 08:00

「呷甜甜好過年！」家家戶戶總會購買應景的糖果餅乾放在家中，給親友團聚拜年時解饞一番，但就怕吃太多影響健康，營養師李婉萍詳列「傳統甜鹹零食100卡安心吃攻略」，提醒民眾控...

2022/07/11 09:56

冰箱經常被人們忽略要定期整理，還塞滿了不知道會不會吃或過期的食物，營養師珊珊就說，其實整理冰箱也有一門學問，並有效防止細菌孳生。...

2021/02/18 16:30

新春開工第二天，是否開始感受工作帶來的無形壓力想大吃大喝發洩？國泰健康管理營養師陳雅珍提醒，日常攝取的食物，不僅會影響身體健康，連心理健康也會受牽連，收假收心的同時也...

2024/03/04 11:53

3月4日是「世界肥胖日」，根據世界肥胖聯盟統計，預估到2035年全球肥胖人口將高達19億人，且年齡層逐漸年輕化，嘉義縣衛生局呼籲家長重視學童健康，從小培養選好食吃好食的能力，...

2024/06/10 09:34

端午節，家家戶戶吃粽子共享天倫之樂。不過，營養師提醒，現代人人飲食習慣改變，容易因為吃下過量的粽子導致腸胃不適，分析市面常見5款粽子，其中「鹼粽」容易吃下太多糖分，建...

2022/02/09 08:56

雞蛋缺貨，民眾到處瘋狂搶蛋，若從營養分析，是不是非「蛋」不可。營養師表示，從雞蛋主要的蛋白質營養成分來看，還有豆、魚、肉等食物可以取代，其實缺蛋對國人營養的影響「不會...