怕禁忌！沒時間？ 消滅廚房「胎哥貴」有大補帖
2017/01/27 08:10
過年期間除了一些習俗之外，也有許多禁忌，例如過年期間不能打掃，但是許多上班族恐怕農曆年前很難打掃家裡，這個時候要如何簡單又輕鬆的在正式上班前，花一些小功夫簡單打擊油污...
樂華夜市 防油煙安裝百分百
2014/05/25 09:43
新北市十大夜市空汙陳情連續3年第一名的永和樂華夜市，去年為合法化，整頓「油炸排氣」，凡油炸、煎炒攤販一律得裝「油煙防制設備」，目前全部完工，成為全台首例。...
油煙+抽菸阿龍炒飯老闆肺癌逝 醫：建材「這物質」也易癌變
2023/08/06 09:24
全台10大炒飯之一的「艋舺阿龍炒飯」，去年無預警停業。年初老闆阿龍在臉書發文表示確診肺癌，推測與自己長年吸菸、從事餐飲業......
永和「樂華夜市」 全國首座低油煙環保夜市
2014/06/08 08:45
新北市環保局為讓民眾在逛夜市享受美食之際，依然能夠擁有乾淨的空氣及環境，率全國之先，於去年起推出低油煙、低排碳、少垃圾、少髒亂及永續共生「二低二少一永續」的環保夜市概...
油煙、空汙危害更大 孕婦久咳竟是肺腺癌
2016/11/17 11:05
1名33歲的孕婦，自己和同住家人均無吸菸習慣，有次因久咳未癒住院，最初檢查為肺炎，經抗生素治療一周無效後，進一步檢查竟發現為肺腺癌4期。醫師表示，國內有90％女性、沒吸菸也...
油煙致癌 風險高15倍
2016/06/22 11:04
「鹽酥雞、甜不辣香又好吃」，高雄醫學大學公共衛生學系副教授彭瓊瑜研究發現，從事以油炸為主的鹽酥雞、甜不辣業者癌症危險比值較美國環保署公告參考值高出15倍，主因在長期暴露...
廚師罹肺腺癌 確診職業病
2014/06/14 12:04
廚師罹患肺腺癌，小心是職業造成的職業病!勞動部職業病鑑定委員會最近通過認定國內首例(也是全球首例)廚師罹患肺腺癌，的確與其長期暴露於油煙環境有關，屬於職業病。此案例從事...