31廚房塞大樓地下室 議員憂公安
2020/10/13 09:09
共享經濟夯，除了共享汽機車外，北市最近出現「共享外送廚房」，北市議員簡舒培指出，有餐飲顧問業在信義區承租一大樓經營共享外送廚房，並在地下室設置31個廚房、130多個爐火，...
欣葉生活廚房轉型啟動 搶桌占率
2021/11/16 09:52
鑑於疫情推升冷凍與即食商品的市場成長，並為擴大搶攻宅食經濟商機，欣葉國際餐飲集團正式啟動「欣葉生活廚房」轉型計畫，除正式以此品牌建構網路商城，於15日結束大型複合店的北...
大校帶小校 崙背國小中央廚房動土
2022/02/24 05:50
雲林縣許多小校食材採購不易，縣府為減少廚房營運成本支出，爭取教育部偏鄉學校中央廚房計畫，共有7校將新建，每校補助3500萬元；完工後將以控溫餐車提供周邊10公里內的小校用餐...
學校午餐中央廚房遠在15公里外 南市議員憂心學生吃到冷菜飯
2023/10/12 09:33
台南市多名議員11日針對營養午餐提出質詢，尤其進口蛋與液蛋疑慮，教育局強調，開學以來未使用液蛋與進口蛋，另外，關廟、龍崎等偏鄉學校因無中央廚房，只能靠歸仁區歸南國小中央...
不只能吃東西！廚房這1物輕鬆解決水煮蛋殼和罐頭
2023/06/16 15:43
說到湯匙，一般人想到的都是做為餐具，拿來舀湯舀食物吃而已。不過最近有位日本網友，就分享了湯匙在廚房裡，除了能拿來吃東西之外，還有另外兩個神奇妙用。...
學甲爐碴去化進度受關注 南市府強調全程監管、嚴防違規流向
2025/08/13 09:50
針對學甲地區爐碴再利用與去化作業引發外界關注，台南市政府環保局昨（11）日說明，目前所有相關作業皆依中央核准計畫及《廢棄物清理法》辦理，並採行多項監管機制，確保作業合法...
輕量化成建築新趨勢 從結構負重到耐震效能，解析輕隔間施工關鍵
2025/08/05 14:43
現代建築越蓋越高，為追求輕量、安全與環保，於是「輕隔間」工法越來越普及，它不僅能有效減輕建築負重，更具備施工快速、降低地震壓傷風險等優勢，成為打造安心家園不可或缺的選...