寶林茶室新聞第10頁

米酵菌酸與米無關　農業部：國產米安心吃

2024/03/31 08:39

寶林茶室食安事件後，多個縣市政府禁止疑似產生「米酵菌酸」的粿條至校園營養午餐中，也引發民眾人心惶惶，甚至對米製品產生憂慮，農業部指出，米酵菌酸僅為BongkrekicAcid中譯名...

2024/09/24 08:35

寶林茶室食物中毒案釀6死、24人輕重傷，消費者文教基金會23日表示，32人將參與團體訴訟，待被害人備齊資料，便能估算確切求償金額，估計可能破1億元，消基會最快10月中旬提出告訴...

2025/01/22 08:29

去年喧騰一時的「寶林茶室」A13分店中毒6死27傷案，台北地檢署認定該分店未將拆封粿條冷藏保存、將新舊粿條混裝使用，且案發時氣溫變化大、廚房環境悶熱潮溼，產生邦克列酸毒素，...

2024/03/29 09:40

寶林茶室中毒案有重大突破，衛福部次長王必勝證實，經法醫解剖，在其中一位死者血液驗出「米酵菌酸」，此為國內首見。但王必勝也強調，這並非最後結果，但與前天專家會議提出方向...

2024/03/28 09:15

「寶林茶室」食物中毒案已2人死亡，胸腔暨重症專科指導醫師蘇一峰在臉書表示，患者快速進展成肝腎衰竭，嚴重酸中毒休克死亡。如果要考慮測試毒物的話，要考慮的是細胞呼吸毒性毒...

2024/03/29 09:46

台北市「寶林茶室」食品中毒案擴大，其中粄條供貨商是位於新北市的「大粄城食品有限公司」，新北市衛生局指出，大粄城3月12日、16日及23日，出貨3批給「寶林茶室」信義A13店，每...

2024/04/02 09:41

衛福部調查寶林茶室食安事件，鎖定粿條為米酵菌酸可能來源；雖然台灣傳統粿條係純米製作，但這次供應商製作東南亞風味粿條，除純......