蛋價低迷沒人搶？網友：習慣不吃了「餐廳還是1顆20元」
2024/06/27 14:40
蛋價低迷，網友在全聯發現盒裝洗選蛋最便宜只要47元，並在「我愛全聯-好物老實說」臉書社團分享該訊息，平均1顆雞蛋4.7元......
元宵吃湯圓 營養師妙招減熱量
2024/02/24 09:03
今日是元宵節，傳統習俗也會吃元宵湯圓，不過因為元宵與湯圓都是糯米粉裹內餡，食用過量不僅熱量太高，也容易造成腸胃過大的負擔，導致出現脹氣、胃痛等問題，衛福部台北醫院營養...
這些人吃蛋竟需把蛋黃打散 食藥署一文看懂聰明吃蛋
2024/04/19 09:16
多數人每天都會吃至少一顆蛋，有些人認為，紅殼蛋營養價值高，但營養師指出，「這是迷思」，雞蛋蛋殼的顏色取決於雞的品種不同，對營養價值差異不大，倒是大小、重量會有所差異。...
芭樂籽助排便消化 營養師點名這類人不適合吃
2024/08/26 10:03
芭樂籽被喻為「牙齒殺手」，而且還會引發便秘，營養師陳玉蘭表示，牙齒沒那麼脆弱，除了本來就有蛀牙、裂痕，咬太快太急也可能讓......
冬天吃鍋少喝湯、多吃菜、少沾醬 醫師：三高族群要避雷
2024/11/20 09:39
秋末冬初，大家開始吃火鍋，國泰醫院心血管中心介入性心血管科主治醫師黃晨祐提醒，天冷吃鍋溫差大，心血管高風險族群要小心，吃鍋應避開暗藏高鹽、高油、高熱量的湯底，否則會讓...
端午吃粽不變重！享用前5大「粽」點你都做到了嗎？
2024/06/10 11:37
粽子是端午佳節必備應景美食，如何能在享受美味的同時又保持健康，新竹市衛生局特別推出端午「粽」點5招，讓民眾在品嚐傳統美味，也能兼顧飲食均衡，營養健康慶端午。...
吃發霉水果罹肝癌？營養師：未必但不是切掉腐爛處就好
2021/03/17 16:39
有民眾相當節儉，看到水果部分發霉或腐爛食物捨不得丟，切掉壞的部分，便把好的部位吃掉。南投醫院營養師黃淑敏說，水果難免有碰撞或是昆蟲咬傷導致表皮不完整，缺口處容易孳生細...