文、圖／黃羽柔 圖／Surf Café提供
台北市東區巷弄裡有不少風格獨具的特色小店，剛演出《大紅帽與小野狼》的姚元浩，他所經營的Surf Café主題餐廳便藏身其中，店裡的裝潢並沒有耍太多花腔，但還是有讓人眼睛為之一亮之處，就是掛在牆壁上的衝浪板，美式空間結合衝浪味，吸引不少粉絲前來。
Surf café是一間位於台北東區，捷運忠孝敦化站附近的美式餐廳，主要以美式漢堡為其特色餐點，白色磚牆、充滿復古味道的吧檯及桌椅，營造了讓人舒適放鬆的美式70年代風格。熱愛衝浪的姚元浩開設屬於自我風格的餐廳，當然不會放過在店裡加入衝浪元素的機會。他平日忙於演藝工作，但只要有空，會到店裡走走，親自端盤子招呼客人、幫忙洗碗盤，完全沒有明星架子。
↓姚元浩有空都會到店內幫忙招呼客人
Surf café常有粉絲光顧，還有人遠從台南來，卻從未遇著偶像，非常失望；員工笑說：「姚元浩一聽說有這位粉絲，馬上說，以後那位粉絲如果再來，記得打電話給他，只要有空，必定趕來。」
186公分的姚元浩，就像《新兵日記》裡的孫排長，剛直又帶點大男孩的純真，「我那時候開店租店面，真的是門外漢，只是想要找個跟國外一樣的景點！所以，也沒有什麼商圈成本概念，400萬元就傻傻投進去了！」
↓東區巷弄各式各樣的店家多到數不清
經過這幾年的訓練，現在的他滿口生意經，光是租金、合約的部份，他的分析都很精闢，「一般來說，如果是屋主的自有店面，兩、三年內租金都有可能有波動調整，所以在簽約時，要了解自己要開什麼樣的店、一次簽幾年；合約絕對是最好的保障，要白紙黑字，逐條記載情楚，再與房東核對，這樣可以省掉以後很多麻煩。」
↓牆上以衝浪板做裝飾，很有特色
東區開店最怕就是漲房租，談到目前的房價高漲，是不是也會影響到東區店租？「去年12月，是有聽到房東說要漲租金的狀況，不過因為近期多方狀況（政府政策、天災）的影響，就沒有聽到房東先生再提了，讓我鬆了一口氣。」據悉東區敦化忠孝捷運站的巷弄，店租不便宜，四十坪的店面，租金至少十萬元起跳。
↓二樓的裝潢簡約不複雜，有美式70年代風格
↓ Surf café隱身東區巷弄內
導演楊冠玉與姚元浩兩家店，只隔幾步路，她先開了導演姐妹的店，姚元浩才開了這家Surf café，楊冠玉的店生意一直不錯，但房租三年一漲，讓她也得另尋它處，姚元浩的今年剛滿第三年，去年曾傳出財務赤字，他也承認，「因為冬天火鍋店生意太好，我們則是度小月，但我們還是會繼續努力。」
↓一樓的沙發區，用吉他裝飾牆面，非常舒適
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姚元浩（1982年4月19日生，本名鄧詠麟），身高186公分。曾主演多部電視劇、電影及主持節目和歌手，他因民視《新兵日記》而走紅，近期主演的偶像劇《大紅帽與小野狼》也獲得不錯的評價。 |
姚元浩小檔案
