吳寶春21日花蓮設櫃 烘焙在地風味麵包
2019/06/05 17:09
世界冠軍麵包將進駐花蓮，吳寶春預計這個月21日在台開新天堂樂園設櫃，他日前拜會花蓮縣長徐榛蔚，送上花蓮食材烘焙的麵包，徐當場化身「農特產大使」，力邀吳寶春使用在地有機食...
全家4人吃完越南法國麵包住院打抗生素 網友起底刷1星
2023/08/06 09:30
桃園有民眾購買中壢忠貞市場某越南法國麵包後，陸續出現疑似食品中毒症狀腹瀉、嘔吐、發燒等不適症狀，累計至今已有340名個案，人數眾多。該店家也遭網友起底，並紛紛刷1星負評並...
烘焙市場夯 興富發跨界首賣麵包
2019/03/05 10:37
全聯董座林敏雄大舉揮軍麵包市場，統一董座羅智先也說「烘焙將是下一個精彩的產業」後，興富發集團總裁鄭欽天也看好每年高達600億的烘焙市場商機，4日宣布集團首家跨界的「貝可麗...
日本四大神級麵包登台
2019/10/26 10:06
信義商圈新光三越信義新天地日本展登場，過往常見的拉麵不再熱燒，今年端出年輕族群更愛的日本麵包名店，從天皇最愛的木村家紅豆麵包、淺草排隊名店花月堂、原宿彩虹土司到北海道...
烤麵包烤到「火燒厝」！ 居家消防安全要注意這件事
2020/11/25 17:16
根據台北市政府消防局18日發布的資料顯示，今年7-9月火災統計資料發現，「電陶爐」及「電烤箱」使用不當，佔據臺北市起火原因前2名。專家表示，現在廚房內通常會裝設偵煙感測器及...
麵包店太吵？分貝不夠高免賠
2015/10/15 10:31
北市南港區1家麵包店，因使用攪拌麵團機產生低頻噪音，導致隔壁棟3樓蔡姓鄰居，身心飽受煎熬，更認為業者不願花錢改善，害他生病，提告要求30萬的損害賠償。士林地院法官親自到場...
哈吉貝襲日！東京鬧區變空城 超商泡麵、麵包被搶光
2019/10/12 16:10
受到哈吉貝颱風（颱風19號）影響，日本各地均嚴加戒備。除了陸地、航空等交通受到影響之外，許多店舖、遊樂園也都停業防颱，原本熱鬧的東京假日街頭，宛若一座空城。一名台灣旅客...