餐飲業新聞

旅宿餐飲、服務業缺很大　勞部：先從中高齡人力補足

2024/07/28 09:11

勞動部今年發布的第二次人力調查報告顯示，和4月底相比，7月底的人力缺口以旅宿餐飲缺工人力增7,000人、服務業增3.5萬人最顯著。對此問題，當「疫後改善缺工擴大就業方案」年底結...

2021/07/01 09:41

餐飲業微解封有望！衛長陳時中30日鬆口表示，國內新增55例本土確診，疫情持續向下，將推出夜市、餐飲業防疫指引，若業者遵循、疫情趨緩，7月12日後有望恢復餐飲內用。...

2021/07/24 09:31

疫情三級警戒重創內需。經濟部23日公布6月全台餐飲營業額重摔4成，零售業績也跌1成3，都創下史上最大跌幅紀錄。其中百貨公司業績蒸發6成、服飾業跌逾5成，也都是過去沒有過的大衰...

2024/12/30 09:03

大陸「北上廣深」等一線城市因經濟表現不佳，以及「996」的工作模式，讓原先懷揣著遠大理想的年輕人，紛紛轉往二、三線城市發展。經濟學人雜誌預測，2025年，生機勃勃的二、三線...

2021/12/15 09:32

今年5月國內疫情爆發，重創住宿及餐飲業，但景氣快速復甦，如洗三溫暖。依據財政部資料，今年前三季銷售額共4,420億元，年減4.8%，但今年9月住宿及旅遊業家數全國近17萬家，年增4...

2021/07/27 09:08

疫情警戒今降為二級，除雙北、宜蘭外，各縣市都有條件開放餐飲內用，台南市有飯店業者迫不及待宣布首日推出慶祝方案，小吃店業者更增加食材備料，趕在今日午夜零時就推出宵夜場，...

2025/02/25 08:45

年後轉職風氣持續盛行，而民生消費從業者整體人心最浮動，尤其餐飲業。據統計，近一個月餐飲業有超過1.22萬人騎驢找馬、主動應徵過其他工作，較去年同期大幅增加24.1％，無論人數...