餐飲業新聞

接不了地氣　白木屋抓不住顧客的心

2018/05/19 09:36

百貨公司匯聚人潮與錢潮，但不是所有店家都能一直抓住顧客的心，白木屋曾以本土知名蛋糕店的氣勢風光進駐百貨，但昨天傳出不堪虧損宣布結束營業。業者觀察，百貨客層以年輕人居多...

2020/04/08 09:41

疫情衝擊餐飲業，繼7-11上周首開通路之先，推出振興優惠券後，連鎖餐飲六角國際餐飲集團也宣布，旗下日出茶太、烘焙密碼、春上布丁蛋糕、英格莉莉、仙Q冰果室、銀座杏子豬排、段...

2019/05/31 10:40

主計總處五年辦理一次的「攤販經營概況調查」於30日發布，受網購崛起，國人消費習慣改變的影響，2018年國內攤販家數、從事攤販的就業人數皆較五年前下滑3％以上，這是歷年首見的...

2025/07/20 09:36

台南知名連鎖餐飲業者旭集日前傳出疑似食安問題，引發民眾關注。一名家長在社群發文指出，7月14日晚間一家人前往該店用餐後，......

2018/08/16 10:56

經濟部昨（15）日指出，今年上半年餐飲業營收達2,355億元，創歷年同期新高，年增率4.7％，創近7年最大增幅；且隨著景氣續升、餐飲服務需求持續增加，展店與新品牌推升，今年營業...

2020/04/02 09:17

受到新冠肺炎疫情影響，衝擊餐飲及零售業，經濟部商業司1日表示，即日起啟動補助計畫，補助零售業上架電商服務平台，預計補助1,000家，每家補助上限10萬元，總共編列1億元經費。...

2018/01/26 10:19

餐飲飯店業起薪普遍低，常讓企業留不住人，也讓年輕人常喊低薪過勞，如今台北國賓大飯店開出第一槍，新人給薪從35K起跳，市場認為對相關產業會有帶動作用。...