防食物中毒外食自保 醫教三招「觀察環境、少吃生食、外帶加熱」
2025/02/01 09:28
疑似食品中毒事件發生頻率愈來愈高，林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海指出，外食族除了保持衛生習慣，進入餐廳後，可先觀察環境與......
春節將近！北市大型百貨賣場、餐廳加強安檢 違者重罰12萬
2023/01/03 14:13
農曆春節連續假期即將到來，各大百貨、賣場及大型餐廳為因應春節期間及舉辦尾牙活動，常於短時間內湧入大量採買年貨之人潮，為保障市民消費安全，臺北市建管處自112年1月4日至1月...
搶B2C商機 台畜攜名廚開肉鋪餐廳
2024/01/03 08:53
搶攻疫後餐飲復甦商機，看好大直高端餐飲食力，台畜旗下精品肉鋪餐飲品牌「ROUbyT-HAM」攜手曾被《紐約時報》譽為「最能定義當代摩登料理」的英籍名廚詹姆土．夏門（JamesSharman...
最新！2024「亞洲50最佳餐廳」公布51至100名 新加坡、東京是最大贏家
2024/03/14 09:47
2024亞洲50最佳餐廳（Asia's50BestRestaurants）今天公布第51～100名榜單，總共有來自亞洲的16個城市進榜。今年以新加坡和東京表現最亮眼，各有8間上榜餐廳；其中新加坡有2間新入...
年節到！ 食藥署稽查出爐 年菜餐廳放逾期食材罰六萬
2021/02/05 10:16
下周就是民眾最期待的春節，家戶也陸續採買各項年節食品和餐廳年菜。衛福部食藥署去年底啟動春節複合式稽查專案，除了一般年貨大......
拿不出安檢報告 北市2親子餐廳遊戲場 暫停使用
2023/03/28 09:21
下周兒童節，北市衛生局昨天公布上半年親子餐廳聯合稽查結果，有2家因無法檢具附設兒童遊戲場設施攀爬、球池與滑梯安全檢驗報告，不符規定，依消保法下令暫停使用。另外，台北市4...
花博美食街逢雨必淹 承包商踢皮球
2023/08/23 09:30
台北市近日午後常下大雷雨，圓山花博公園內的餐廳美食街不但逢雨必淹，連倉庫都被雨水灌入，牆壁也滲水，店家好幾天沒辦法做生意，還必須花時間復原場地，向承包商反映竟被踢皮球...