高麗菜營養豐富「4種人」不能多吃！橫切、直切口感大不同
2025/10/14 15:29
每年10月至隔年4月，是台灣平地高麗菜的盛產期，當季高麗菜不僅口感清甜、鮮嫩實惠，無論快炒、煮湯、涼拌或燉滷都十分美味。為了讓民眾在家料理更加方便，「鮮享農YA－農糧署」...
兔馬龍共生 打造昌南明日村
2025/11/02 09:06
雲林縣東勢鄉昌南村人口老化嚴重，65歲以上人口逼近25％，超高齡族群以農耕為主，加上年輕人口外流，未來承接農務機率低，預計15年後非勞動力人口將超過50％，可能成為空洞化、邊...
129棵珍貴老樹飛蝴蝶 成社區亮點
2025/11/16 09:13
埔里鎮「文淵老樹生態教育園區」占地約3公頃，保有桃實百日青、九芎等16種共129棵珍貴老樹，也是蝴蝶、蜻蛉、台灣淡水魚貝類的復育基地，是珠仔山社區交流、推動綠色照顧的重要場...
雲林這處險滅村 他砸1500萬購地只為無償借用：一起好才有意義
2025/11/23 09:56
雲林古坑華南社區昔日人口外流一度面臨滅村，近年透過食農教育成功活絡地方，從迷你農村躍升全國金牌農村。為擴大量能承接日益成......
學生不愛吃 校園日產廚餘500噸
2025/11/24 09:02
校園團膳講求營養，但食材選擇、烹調方式相當局限，口味未必能讓學生接受，業者估計全國校園團膳每日產出約2000桶、500噸廚餘，占全台每日廚餘量約3成。隨著農業部公告禁止廚餘餵...
淡江大橋通車 再造北海岸觀光
2025/12/11 08:59
淡江大橋預計民國115年5月通車，新北市觀光旅遊局規畫三芝櫻花季升級、淡水漁人碼頭觀光振興等通車前的系列活動。國民黨議員陳偉杰認為，市府應把握打造北海岸成為新北觀光第一品...
中央補助喊停、縣預算未審 花蓮學童午餐恐吃不到有機米
2025/12/15 09:26
花蓮縣政府近年推動食農教育，補助學校營養午餐使用在地有機米，兼顧學童飲食安全並支持有機農業發展。不過，縣府115年度總預算仍在議會審議，農業處憂心審議時程若延宕，恐衝擊...